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2024-09-24
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9月開始踏入秋季🍂,不少酒店餐廳的下午茶主題改為秋季當造食材,栗子🌰是其中典型的一種!堅果近期都大熱,見到menu豐富的栗子食物,加上平日下午茶有5折一定要試試🌰環境:被安排了在最近門口的梳化位,空間寬敞但梳化同咕𠱸都不太乾淨而且有跡,枱底見到有多過一隻蚊在飛,感覺有點不太良好~食物:鹹點方面,栗子忌廉湯配芝士酸種麵包比較特別,不過湯的質地有點過於濃稠,但用麵包點湯就很夾~可能栗子一向夾甜點,所以甜點方面有驚喜!最喜歡是栗子果仁撻!😋撻皮好脆,果仁餡crunchy味道豐富,其次是朱古力栗子蛋糕,朱古力mousse包住不過甜的栗子蓉😋題外話:職員入座時告知食物要製作45分鐘,最後真係坐了45分鐘才有食物上枱!這方面有點減分!始終已一早訂位並確認,但都不能預先準備,有點不明白🤨
環境:
被安排了在最近門口的梳化位,空間寬敞但梳化同咕𠱸都不太乾淨而且有跡,枱底見到有多過一隻蚊在飛,感覺有點不太良好~
食物:
鹹點方面,栗子忌廉湯配芝士酸種麵包比較特別,不過湯的質地有點過於濃稠,但用麵包點湯就很夾~
可能栗子一向夾甜點,所以甜點方面有驚喜!最喜歡是栗子果仁撻!😋撻皮好脆,果仁餡crunchy味道豐富,其次是朱古力栗子蛋糕,朱古力mousse包住不過甜的栗子蓉😋
題外話:職員入座時告知食物要製作45分鐘,最後真係坐了45分鐘才有食物上枱!這方面有點減分!始終已一早訂位並確認,但都不能預先準備,有點不明白🤨
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