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2024-01-17
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繁忙嘅工作中，約咗朋友喺日式居酒屋🏮輕鬆一下，串燒選擇好多，味道出色，裝潢充滿着日式風情，係同朋友傾偈嘅好地方。蒜子蕃茄沙律蕃茄酸酸甜甜，多汁爽口，蒜香味突出，食完好開胃。芥辣八爪魚八爪魚鮮嫩而富有彈性，芥辣增添刺激既微辣風味，令人食欲大增。刺身盛合三款(三文魚/帆立貝/赤蝦)三文魚肉質細嫩，緊實且富有彈性；帆立貝鮮甜，質地滑嫩；赤蝦口感略帶粘粘、彈牙，味道回甜。西班牙產黑豚肩肉串黑豚肩肉油花細膩，具有濃郁既肉香，風味獨特。豬肝串豬肝肉質細膩，醇香四溢，咀嚼時能感受獨特既綿密口感。豚肉鵪鶉蛋豚肉肉質細膩，燒過之後肉汁豐富，充滿肉香味，包住蛋黃濃郁既鵪鶉蛋，精緻滋味，相互襯托。豚肉露筍卷豚肉肉味鮮香，露筍清新爽脆，中和豚肉油脂感。雞翼串外皮經過炭火燒烤後微微焦脆，雞翼肉質鮮嫩多汁、嫩滑。槍魷魚魷魚筒本身質地柔滑且富有彈性，加左特製燒汁燒，味道鮮美，令人回味。巨峰味果味汽酒甜甜地嘅巨峰味，酸度適中，好容易入口。Suntory Draft Beer入口平順甘醇，帶有麥芽香氣，飲完之後清新涼爽。
蒜子蕃茄沙律
蕃茄酸酸甜甜，多汁爽口，蒜香味突出，食完好開胃。
芥辣八爪魚
八爪魚鮮嫩而富有彈性，芥辣增添刺激既微辣風味，令人食欲大增。
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刺身盛合三款(三文魚/帆立貝/赤蝦)
三文魚肉質細嫩，緊實且富有彈性；帆立貝鮮甜，質地滑嫩；赤蝦口感略帶粘粘、彈牙，味道回甜。
刺身盛合三款(三文魚/帆立貝/赤蝦)
$168
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黑豚肩肉油花細膩，具有濃郁既肉香，風味獨特。
西班牙產黑豚肩肉串
$38
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豬肝串
豬肝肉質細膩，醇香四溢，咀嚼時能感受獨特既綿密口感。
豬肝串
$32
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豚肉鵪鶉蛋
豚肉肉質細膩，燒過之後肉汁豐富，充滿肉香味，包住蛋黃濃郁既鵪鶉蛋，精緻滋味，相互襯托。
豚肉鵪鶉蛋
$36
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豚肉露筍卷
豚肉肉味鮮香，露筍清新爽脆，中和豚肉油脂感。
豚肉露筍卷
$38
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雞翼串
外皮經過炭火燒烤後微微焦脆，雞翼肉質鮮嫩多汁、嫩滑。
雞翼
$38
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槍魷魚
魷魚筒本身質地柔滑且富有彈性，加左特製燒汁燒，味道鮮美，令人回味。
槍魷魚
$188
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巨峰味果味汽酒
甜甜地嘅巨峰味，酸度適中，好容易入口。
Suntory Draft Beer
入口平順甘醇，帶有麥芽香氣，飲完之後清新涼爽。
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