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2022-05-29
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日本料理講究又精美 ，連平日早餐都食飯，菜單安排顧及營養，亦擺放得精緻，午餐晚餐更追求一汁n菜，越豐富越好。而今次到訪的店鋪叫一汁一菜いちじゅういっさい，字面能解讀，就是一個醬菜、一碗飯、一碗湯的組合，節約飲食哲學，以豐富的湯品填飽肚腹，打破人對湯匙吃不飽的概念。外賣店的食物已預煮好煩熱，待下單後店員立刻pack起訂單，相信平日的lunch time等候時間不會太久。今次到訪於中環街市只提供外賣，附近上班的朋友又可多個選擇。如像我假日來到，中環街市內不難找到座位，天氣好的話可帶到郊外野餐，以杯裝非常容易handle。他們的湯品味道濃郁，湯內亦有不少驚喜，好似今次嚐到的湯內有薯仔和龍蝦份量不少，喝了湯加一口珍珠白飯也是非常滿足。這次order是二人餐連龍蝦湯+$10，共$188。《湯》花菜巴馬火腿濃湯湯上淋上橄欖油和有一塊巴馬火腿，湯味道不濃，隨湯附送既舊薯仔。法式龍蝦濃湯+$10內有小龍蝦粒粒，湯質厚滑，味道濃郁，喝過半碗後覺得想撈飯了《小食》番茄菠蘿芝士雞肉卷雞卷內混合香草，中間有一粒芝士，加上番茄醬。油揚豆腐黑豚薑汁燒薑汁燒食落有點山葵味，不辣又非常惹味。椰菜、豚肉、油揚呢個組合清
外賣店的食物已預煮好煩熱，待下單後店員立刻pack起訂單，相信平日的lunch time等候時間不會太久。今次到訪於中環街市只提供外賣，附近上班的朋友又可多個選擇。如像我假日來到，中環街市內不難找到座位，天氣好的話可帶到郊外野餐，以杯裝非常容易handle。
他們的湯品味道濃郁，湯內亦有不少驚喜，好似今次嚐到的湯內有薯仔和龍蝦份量不少，喝了湯加一口珍珠白飯也是非常滿足。這次order是二人餐連龍蝦湯+$10，共$188。
《湯》花菜巴馬火腿濃湯
湯上淋上橄欖油和有一塊巴馬火腿，湯味道不濃，隨湯附送既舊薯仔。
法式龍蝦濃湯+$10內有小龍蝦粒粒，湯質厚滑，味道濃郁，喝過半碗後覺得想撈飯了
《小食》番茄菠蘿芝士雞肉卷
雞卷內混合香草，中間有一粒芝士，加上番茄醬。
油揚豆腐黑豚薑汁燒薑汁燒食落有點山葵味，不辣又非常惹味。椰菜、豚肉、油揚呢個組合清新，特別是椰菜喝油揚吸收汁的味道，。
《飯》濃香牛肉野菌咖喱飯
微辛辣感覺香口，同行唔食辣既朋友亦接受到的辣度，以杯裝的牛肉和野菌配菜份量不能小覻。牛肉煮得軟淋，撈珍珠米一流！順帶一提，飯上面有堆白芝麻係加分位！
沙律杯，食得light d既選擇，配柚子醋非常refreshing。
《飲品》凍蜜桃紅茶 - 愛甜之選！
凍玄米青茶 - 無糖之選！
總括：外賣好選擇，欣賞他們的外賣包裝做得很穩陣，用杯裝不容易倒翻而且容易袋起來節省位置，讚！
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