牛脾氣

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今日同媽媽過開來這邊就試試這間牛脾氣。先看看餐牌，價錢都幾實惠。我點了A的汁煮牛肉飯。沙律菜加柚子醋就是開胃，湯不太咸但不會淡到無味，恰到好處，不錯。牛肉飯份量很多，無論是肉還是飯都大大份，性價比都算高。蛋汁撈飯很嫩滑，令每啖飯都提升了層次。另一個點了黑椒牛舌飯，牛舌不會煮得太過乾，保持到嫩滑，輕輕的黑椒味不會太濃搶過牛舌味。如果飯多少少汁會更惹味。小食點了蟹籽京蔥玉子燒，玉子火候掌握得很好，熟透之餘還保持到嫩滑，加了蔥香了很多，配合蟹籽有多重口感，加了沙律醬生息不少，很開胃的。總結是這家店的調味不會很濃，食得舒服，食完不會很口渴。有日本家庭式餐廳的感覺。性價比算是不錯。還貼心的送了包紙巾。