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2021-11-11
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西環除了很多西式cafe外,日式cafe都不少,在附近工作剛好是午餐時段,趁平日人不多就過來吃個暖暖的日式午餐❤️🔹牛肋肉定食 $118午餐有5款選擇,全部附送沙律和麵豉湯,之前想吃的茶漬飯沒有了🥲唯有選擇其他-柚子黑椒牛肋肉。麵豉湯有海帶,和盡吸湯汁的蘿蔔片,柔和中帶熟悉的麵豉香;至於沙律的芝麻醬不會太多,紫椰菜咬感強烈,是很清新開胃的前菜~芝麻豆腐非常滑溜同時挺身,不會夾起就散開,大豆香很突出,小小一件已經大滿足。至於主食牛肋肉都相當高質,入口先感受到柚子酸甜味然後追來陣陣黑椒香,牛肉口感剛好,沒有油膩感,鹹甜的味道很適合搭上一口日本珍珠米白飯,飯的甜香和牛肉的肉汁非常調和,有種舒適的日式和諧感。🔹matcha latte coffee $48一直都有點怕抹茶拿鐵,因為很多都有苦澀味,不過這款真的還加了咖啡,令我很想試😂 在加espresso前先飲一下,它這個拿鐵份量調配剛剛好,牛奶足夠蓋過抹茶的澀,依然感受到抹茶的香氣,不加糖都很容易入口,加上espresso 後味道層次更豐富,就是一口中喝得到咖啡抹茶和牛奶,卻不會很分離,這調和的口感值得一試再試。
$118
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🔹牛肋肉定食 $118
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午餐有5款選擇,全部附送沙律和麵豉湯,之前想吃的茶漬飯沒有了🥲唯有選擇其他-柚子黑椒牛肋肉。
$118
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麵豉湯有海帶,和盡吸湯汁的蘿蔔片,柔和中帶熟悉的麵豉香;至於沙律的芝麻醬不會太多,紫椰菜咬感強烈,是很清新開胃的前菜~芝麻豆腐非常滑溜同時挺身,不會夾起就散開,大豆香很突出,小小一件已經大滿足。
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至於主食牛肋肉都相當高質,入口先感受到柚子酸甜味然後追來陣陣黑椒香,牛肉口感剛好,沒有油膩感,鹹甜的味道很適合搭上一口日本珍珠米白飯,飯的甜香和牛肉的肉汁非常調和,有種舒適的日式和諧感。
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🔹matcha latte coffee $48
$48
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$48
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一直都有點怕抹茶拿鐵,因為很多都有苦澀味,不過這款真的還加了咖啡,令我很想試😂 在加espresso前先飲一下,它這個拿鐵份量調配剛剛好,牛奶足夠蓋過抹茶的澀,依然感受到抹茶的香氣,不加糖都很容易入口,加上espresso 後味道層次更豐富,就是一口中喝得到咖啡抹茶和牛奶,卻不會很分離,這調和的口感值得一試再試。
$48
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