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2022-03-31
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店舖前半是古道具店 後半是 cafe有兩種截然不同的氛圍一推開橡木門 像走進了歷史博物館 充滿文化氣息整齊展示了來自不同時代的陶瓷 手工藝品 擺設每一件也像藝術品一般 可見店主執著於每個小細節若隱若現的光從不同角落悄然滲進來 甚有禪意配合原木色傢俱 給人靜謐樸實且溫暖的感覺讓人不禁跟著放慢節奏正符合店名 ゆっくり 的意思 就是慢慢來 take it easy ～.穿過拱門來到燈光昏暗的用餐區細看整個佈局 每個擺設都花盡心思配上柔和的昏黃光線非常有 mood瀰漫着懷舊復古的氣息這裡沒有咖啡 主要供應日本茶+日式輕食- 吐司 蕎麥面定食 甜點定食等.✔ 白川 - 栗子檸檬撻 // HK$75純素甜品由 Sow Vegan 定制 賣相無可挑剔本來覺得檸檬配栗子好像很奇怪 嚐過又覺得挺和諧可惜栗子蓉偏淡 香氣被檸檬強烈的酸甜蓋過了上面是帶薑味的焦糖脆片 建議配合檸檬撻一起吃.✔✔ 自家製紅豆厚切吐司 // $60厚吐司烘得夠香脆可口 非常拉絲柔軟又帶煙韌口感選用日本大納言紅豆製作那紅豆醬 紅豆還保留原粒的口感 不算太甜 配上純素牛油是 confort food 的感覺 😍.✔ Iced Mat
有兩種截然不同的氛圍
一推開橡木門 像走進了歷史博物館 充滿文化氣息
整齊展示了來自不同時代的陶瓷 手工藝品 擺設
每一件也像藝術品一般 可見店主執著於每個小細節
若隱若現的光從不同角落悄然滲進來 甚有禪意
配合原木色傢俱 給人靜謐樸實且溫暖的感覺
讓人不禁跟著放慢節奏
正符合店名 ゆっくり 的意思
就是慢慢來 take it easy ～
.
穿過拱門來到燈光昏暗的用餐區
細看整個佈局 每個擺設都花盡心思
配上柔和的昏黃光線非常有 mood
瀰漫着懷舊復古的氣息
這裡沒有咖啡 主要供應日本茶+日式輕食-
吐司 蕎麥面定食 甜點定食等
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✔ 白川 - 栗子檸檬撻 // HK$75
純素甜品由 Sow Vegan 定制 賣相無可挑剔
本來覺得檸檬配栗子好像很奇怪 嚐過又覺得挺和諧
可惜栗子蓉偏淡 香氣被檸檬強烈的酸甜蓋過了
上面是帶薑味的焦糖脆片 建議配合檸檬撻一起吃
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✔✔ 自家製紅豆厚切吐司 // $60
厚吐司烘得夠香脆可口
非常拉絲柔軟又帶煙韌口感
選用日本大納言紅豆製作那紅豆醬
紅豆還保留原粒的口感 不算太甜 配上純素牛油
是 confort food 的感覺 😍
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✔ Iced Matcha Latte // $60
✔✔ 季節茶飲 - 白桃無花果梳打 // $60
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這地方讓我想起之前去過的京都喫茶店
也是提供茶飲麵包點心等輕食
最讓我印象深刻的 即使語言不通
店主也是很努力的試著交流
在這個糟糕的時勢 想去旅行又不能去
雖然香港文青咖啡店隨處都有
但如果你想找個地方脫離日常 讓心情靜下來
建議你到這裡 感受慢活的生活態度
放鬆解壓 幸福地沉浸在當下
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店員們態度都很好 食物環境服務都不錯
還可以預先網上訂位 有機會一定再訪 !
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