大喜家日本料理 (Closed)

不久之前才嘗過日式放題，今晚又有朋友在佐敦大喜家日式放題攪生日會。餐廳裝修簡單、食物品種都算齊、由前菜、炸物、刺身、壽司、爐端燒、煮物、烏東、拉麵、炒飯、雪糕、大腳八雪條、不同種類的氣水、啤酒、清酒任叫任飲！刺身非常新鮮、品種多、大約有十個品種可以挑選、其中包括了高級品種剌身、總算是食放題回本之選。今晚帶子、甜蝦及油甘魚是水準之作了。帶子切得比較碎但很有鮮味。甜蝦是大隻、膠口有蝦味。油甘魚入口魚油味足冇鯹味。其實比較好味的有芝士焗帶子、熱騰騰、芝士又夠又香突出了帶子味道。火炙三文魚壽司、三文魚魚油足、有小小魚甘香味。燒蕃薯及粟米雖然是普通食材、但勝在有鲜味！天婦羅蝦就差了、炸粉太厚、蝦又冇味道！其他食物一般，會有飛單情況。不過最重要是大班人聚會，大吃大渴、食物質素是其次。