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2018-05-25
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日本飲食集團「和民Watami」由渡邊美樹於1984年創立，目前日本國內已經擁有約600家分店。為了讓顧客能夠更實惠地品嘗集團的美食，於是開發了走平價路線的日本料理店品牌「和亭」。而首家「和亭」海外分店就在2008年以香港為起點，在香港堪富利士道開業。香港的「和亭」盡量使用本地食材來提供價錢大眾化的日本菜式，從裝修到店內所有元素都保持Watami的一貫風格。而集團旗下另一品牌「和民居食屋」的首家海外分店亦於2011年進駐香港西九龍中心。我今天光顧這家「和民居食屋-昇悅居店」原來位置屬於同一集團的「日本料理和亭」，但不知何故忽然停業裝修，在2018年2月重開時已換上了新招牌。新店除了內部有稍微更新外與舊店無異，就連餐牌也大致相同。只是自助飲料機部份已經拆除改為座位，顧客亦再沒有免費飲料附送了！ 朝食供應時間：每天上午 7:30am - 11am 早餐時段先付款後入座，付款後服務員會給予一個感應器，找到坐位後把感應器放在餐桌指定位置，所點餐點就會送上無誤 ▲燒鯖魚朝食 HK$32 (朝食供應時間：每天上午 7:30am - 11am)朝食包括白飯、玉子
日本飲食集團「和民Watami」由渡邊美樹於1984年創立，目前日本國內已經擁有約600家分店。為了讓顧客能夠更實惠地品嘗集團的美食，於是開發了走平價路線的日本料理店品牌「和亭」。而首家「和亭」海外分店就在2008年以香港為起點，在香港堪富利士道開業。香港的「和亭」盡量使用本地食材來提供價錢大眾化的日本菜式，從裝修到店內所有元素都保持Watami的一貫風格。而集團旗下另一品牌「和民居食屋」的首家海外分店亦於2011年進駐香港西九龍中心。我今天光顧這家「和民居食屋-昇悅居店」原來位置屬於同一集團的「日本料理和亭」，但不知何故忽然停業裝修，在2018年2月重開時已換上了新招牌。新店除了內部有稍微更新外與舊店無異，就連餐牌也大致相同。只是自助飲料機部份已經拆除改為座位，顧客亦再沒有免費飲料附送了！
朝食供應時間：每天上午 7:30am - 11am
早餐時段先付款後入座，付款後服務員會給予一個感應器，找到坐位後把感應器放在餐桌指定位置，所點餐點就會送上無誤
▲燒鯖魚朝食 HK$32 (朝食供應時間：每天上午 7:30am - 11am)朝食包括白飯、玉子燒、紫菜、燒鮭魚、豆腐、味噌湯
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