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2020-10-14
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之前親戚傾開計介紹過呢間食沾麵嘅鋪頭咁啱今日行開荃灣就去試下鋪頭我數過只得20個坐位，坐到逼逼咁同埋個個都係拎住袋、孭住背囊咁去食，因為真係逼到想揾個地方放隨身物品都沒有😅但環境入去比人感覺係好似去咗日本咁嘅得3款沾麵選擇如果有得配下一些前菜或小食選擇就好了唯一美中不足種類太少，只得麵食醬料有檸檬醋、香蒜、辣椒醬我沒有加嚟食，因為想試原汁原味嘅湯底魚介豚骨沾麵湯底好香魚湯+麵豉湯味食落甜甜的，好食嘅黑蒜油豚骨沾麵好香濃黑蒜油，食落係濃過魚介湯不過成個湯都比荀味搶過哂睇下本身鍾唔鍾意食荀，如果鍾意嘅都可以接受最有驚喜就係湯裏面有隻日式温泉蛋滑滑的食完職員會加啲木魚湯加咗木魚湯去品嘗又有另一番味道比我感覺鋪頭好有誠意去做但始終我都會因為佢選擇少同地方逼而唔會再嚟，食一次就夠，地方逼冇計，但選擇少真係好難會返轉頭，但講真，佢魚介湯真係好食嘅😉
咁啱今日行開荃灣就去試下
鋪頭我數過只得20個坐位，坐到逼逼咁
同埋個個都係拎住袋、孭住背囊咁去食，因為真係逼到想揾個地方放隨身物品都沒有😅
但環境入去比人感覺係好似去咗日本咁嘅
得3款沾麵選擇
如果有得配下一些前菜或小食選擇就好了
唯一美中不足種類太少，只得麵食
醬料有檸檬醋、香蒜、辣椒醬
我沒有加嚟食，因為想試原汁原味嘅湯底
魚介豚骨沾麵
湯底好香魚湯+麵豉湯味
食落甜甜的，好食嘅
黑蒜油豚骨沾麵
好香濃黑蒜油，食落係濃過魚介湯
不過成個湯都比荀味搶過哂
睇下本身鍾唔鍾意食荀，如果鍾意嘅都可以接受
最有驚喜就係湯裏面有隻日式温泉蛋
滑滑的
食完職員會加啲木魚湯
加咗木魚湯去品嘗又有另一番味道
比我感覺鋪頭好有誠意去做
但始終我都會因為佢選擇少同地方逼而唔會再嚟，食一次就夠，地方逼冇計，但選擇少真係好難會返轉頭，但講真，佢魚介湯真係好食嘅😉
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