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2021-03-19
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日式燒鯖魚飯配飯素 ($65)• 鯖魚頗為大塊，燒的程度剛好，薄薄的魚皮部分帶些少香脆，但不會有半點燒焦；肉質飽滿，是鯖魚一貫的扎實口感。調味亦處理恰到好處，咸度適中，保留到鯖魚原有的味道。• 飯素的海苔跟鯖魚十分匹配，加上芝麻、魚乾碎，以及採用珍珠米的關係，令口感和味道更豐富。• 份量適中，作用午餐是個好選擇。Cozy柚仔跌落奶 (+$20)• 頂層的奶泡十分綿密豐厚，口感香滑，柚子的味道突出而清新，咖啡味相對較少，比例配合得很好。• 没有飲咖啡習慣的朋友也可以一試。
日式燒鯖魚飯配飯素
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日式燒鯖魚飯配飯素
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日式燒鯖魚飯配飯素
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• 鯖魚頗為大塊，燒的程度剛好，薄薄的魚皮部分帶些少香脆，但不會有半點燒焦；肉質飽滿，是鯖魚一貫的扎實口感。調味亦處理恰到好處，咸度適中，保留到鯖魚原有的味道。
• 飯素的海苔跟鯖魚十分匹配，加上芝麻、魚乾碎，以及採用珍珠米的關係，令口感和味道更豐富。
• 份量適中，作用午餐是個好選擇。
Cozy柚仔跌落奶
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Cozy柚仔跌落奶 (+$20)
• 頂層的奶泡十分綿密豐厚，口感香滑，柚子的味道突出而清新，咖啡味相對較少，比例配合得很好。
• 没有飲咖啡習慣的朋友也可以一試。
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