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2024-12-18
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和富地庫開咗間新既日式石燒牛扒,採取半放題形式,點一份餐就可以任食沙律、湯同白飯,係自助點餐機落單比錢之後先再搵位,旁邊就已經放好5種調味料包括鹽、黑椒、燒肉汁、蜜糖芥末醬同埋生蒜蓉沙律菜望落都幾新鮮,配柑橘醋或者胡麻醬都好開胃,湯品估唔到有老火湯既感覺,熟肉同埋腍身既瓜都幾滋潤🌟八幡平招牌牛扒(180g HK$85 / 270g HK$125)惠顧任何扒餐+HK$25粒日本巨物元貝,熱辣辣既石板牛扒好快就上檯,貼心地有張紙防止彈油,牛扒大約預先煎到2成熟左右,自己切開細件後就可以用石板加熱到想食既熟度,肉質幾軟腍,容易咬開得黎幾有油花,配簡單鹽同黑椒就引出甜味🌟熊本縣地雞扒日本地雞扒勁厚身,足足有成280g,雞皮已經預先煎炸到好香脆,肉質鮮嫩多汁,適合配蜜糖芥末醬
沙律菜望落都幾新鮮,配柑橘醋或者胡麻醬都好開胃,湯品估唔到有老火湯既感覺,熟肉同埋腍身既瓜都幾滋潤
🌟八幡平招牌牛扒(180g HK$85 / 270g HK$125)
惠顧任何扒餐+HK$25粒日本巨物元貝,熱辣辣既石板牛扒好快就上檯,貼心地有張紙防止彈油,牛扒大約預先煎到2成熟左右,自己切開細件後就可以用石板加熱到想食既熟度,肉質幾軟腍,容易咬開得黎幾有油花,配簡單鹽同黑椒就引出甜味
🌟熊本縣地雞扒
日本地雞扒勁厚身,足足有成280g,雞皮已經預先煎炸到好香脆,肉質鮮嫩多汁,適合配蜜糖芥末醬
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