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2022-09-26
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平日行銅鑼灣就行得多 但直至近排俾我發現到呢一間隱世嘅日式小店 唔係朋友推介都唔知走漏眼🙈餐廳喺銅鑼灣女人街入面 所以平時都唔多覺眼🙈呢到嘅菜式主打日西式fusion料理 由小食到主菜都幾吸引👍🏻我地叫左一個主食跟套餐 可以揀沙拉 餐湯or飲品我地就懶健康揀左沙拉😆 餐廳用左黑醋調味 開胃得嚟又唔會怕太過消淡👍🏻•日本流心海膽忌廉餅🍘•-呢個係我個人大力推介！因為小小嘅炸物 竟然有大大嘅滋味！😍入面嘅海膽忌廉勁濃郁 咬落去外脆內軟 啲忌廉仲流晒出嚟添🤤•清酒茴香忌廉汁藍青口🫕•-平時出面食Mussel閑閑哋都要幾百蚊 但呢到$100都唔使就食到 仲要質素都唔錯青口同埋忌廉汁都幾夾 而且啲汁仲可以掛到上去 唔會太分明而且青口嘅肉質都算係幾彈牙 唔會”梅”曬咁🙈•黑松露牛肝菌意大利粉🍝•-個意粉嘅份量絕對冇呃人 都幾大份而汁同意粉都幾融洽 食落仲幾creamy嘅口感！另外松露嘅香味亦令意粉嘅層次豐富左唔少👍🏻最後套餐仲有杯涷提子梳打跟埋 唔太甜得嚟又好爽 gur曬😆
餐廳喺銅鑼灣女人街入面 所以平時都唔多覺眼🙈
呢到嘅菜式主打日西式fusion料理 由小食到主菜都幾吸引👍🏻
我地叫左一個主食跟套餐 可以揀沙拉 餐湯or飲品
我地就懶健康揀左沙拉😆 餐廳用左黑醋調味 開胃得嚟又唔會怕太過消淡👍🏻
•日本流心海膽忌廉餅🍘•
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呢個係我個人大力推介！
因為小小嘅炸物 竟然有大大嘅滋味！😍
入面嘅海膽忌廉勁濃郁 咬落去外脆內軟 啲忌廉仲流晒出嚟添🤤
•清酒茴香忌廉汁藍青口🫕•
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平時出面食Mussel閑閑哋都要幾百蚊 但呢到$100都唔使就食到 仲要質素都唔錯
青口同埋忌廉汁都幾夾 而且啲汁仲可以掛到上去 唔會太分明
而且青口嘅肉質都算係幾彈牙 唔會”梅”曬咁🙈
•黑松露牛肝菌意大利粉🍝•
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個意粉嘅份量絕對冇呃人 都幾大份
而汁同意粉都幾融洽 食落仲幾creamy嘅口感！
另外松露嘅香味亦令意粉嘅層次豐富左唔少👍🏻
最後套餐仲有杯涷提子梳打跟埋 唔太甜得嚟又好爽 gur曬😆
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