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2022-10-20
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Restaurant Week 介紹位於將軍澳區優質鐵板燒，終於去試吓😄鐵板燒都試過幾間，不過呢度帶比我感覺有啲似食法國菜😂擺得靚、Chef又與我哋交流，長知識了😍Chef會將每項煮嘅食物放喺客人面前讓客人睇清楚自己嘅食物，之後再烹調😄我哋選擇：1. M6澳洲和牛薄燒$3482. A4宮崎和牛厚燒$548📌留意要每人落訂$100留位確認出席餐廳🍴季節沙律🥗 冇乜特別，一般正常啦波士頓龍蝦🦞M9澳洲和牛薄燒A4宮崎和牛厚燒日式蒸蛋Chef蝦身用芝士焗龍蝦🦞、蟹鉗用鐵板燒，各有特色，Chef建議8成熟，個人覺得其實咁靚嘅龍蝦，點樣都好食😋兩種牛及季節野菜😄我哋兩位開心Share，Chef幫我哋分兩份👍🏻宮崎牛肉質鮮嫩多汁，雪花均勻，好食😋不過唔知係咪放喺網架上，而只係4成熟，所以上枱有啲凍，未能將油脂香味完全帶出😅澳洲牛可能係薄切嘅關係，所以Chef以牛肉包住比較重味嘅菜物，個人覺得有啲浪費，食唔出牛味，比入面漬物搶咗味，嘥左😅角落頭放咗季節野菜、蒜片、山葵、岩鹽😍炒飯、麵豉湯、醬菜炒飯真係超正、超好食👍🏻👍🏻👍🏻甜品-芝麻味雪糕雪糕都好食嘅，不過硬到好似舊石頭咁，要放在室溫一段時間先食
鐵板燒都試過幾間，不過呢度帶比我感覺有啲似食法國菜😂擺得靚、Chef又與我哋交流，長知識了😍
Chef會將每項煮嘅食物放喺客人面前讓客人睇清楚自己嘅食物，之後再烹調😄
我哋選擇：
1. M6澳洲和牛薄燒$348
2. A4宮崎和牛厚燒$548
📌留意要每人落訂$100留位確認出席
餐廳🍴
季節沙律🥗 冇乜特別，一般正常啦
波士頓龍蝦🦞
M9澳洲和牛薄燒
A4宮崎和牛厚燒
日式蒸蛋
Chef蝦身用芝士焗龍蝦🦞、蟹鉗用鐵板燒，各有特色，Chef建議8成熟，個人覺得其實咁靚嘅龍蝦，點樣都好食😋
兩種牛及季節野菜😄
我哋兩位開心Share，Chef幫我哋分兩份👍🏻
宮崎牛肉質鮮嫩多汁，雪花均勻，好食😋不過唔知係咪放喺網架上，而只係4成熟，所以上枱有啲凍，未能將油脂香味完全帶出😅
澳洲牛可能係薄切嘅關係，所以Chef以牛肉包住比較重味嘅菜物，個人覺得有啲浪費，食唔出牛味，比入面漬物搶咗味，嘥左😅
角落頭放咗季節野菜、蒜片、山葵、岩鹽😍
炒飯、麵豉湯、醬菜
炒飯真係超正、超好食👍🏻👍🏻👍🏻
甜品-芝麻味雪糕雪糕都好食嘅，不過硬到好似舊石頭咁，要放在室溫一段時間先食到😂
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