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2020-03-28
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近排對於疫情嘅情況令到個人都無冇心機，無他之前訂了嘅賞櫻之旅打消之外，還有就係可以大食大喝嘅機會都打消埋，朋友見裝就帶我去了這裡，和風味重嘅餐廳，裝修就好似在魚市場嘅感覺，當然今晚就點了份岸久刺身四點盛合止渴一下，四點內有爽口鮮甜嘅帶子，肥美軟滑嘅三文魚、比較爽口嘅油甘魚、同埋爽口彈牙味道鮮甜嘅赤蝦，感覺真係唔錯！而另一個就係燒喜之次，平時喜歡吃啖啖肉大大塊嘅魚肉，而原條魚吃比較少吃，怕有骨，但呢條喜之次肉質嫩滑鮮甜，燒得恰到好處，啲魚鰭還脆卜卜非常香口！加埋個鋤燒牛肉喜善燒，用一個好似鋤頭嘅鐵器嘅鐵板上枱，上面嘅牛肉軟滑香甜入味，可能用上善燒汁處理，在熱盪盪鐵板上繼續煎牛肉關係，所以真係唔同時間有唔同口感，未段時味道更濃郁！唉，近排如果思鄉都係要食返啲日本美食了！
當然今晚就點了份岸久刺身四點盛合止渴一下，四點內有爽口鮮甜嘅帶子，肥美軟滑嘅三文魚、比較爽口嘅油甘魚、同埋爽口彈牙味道鮮甜嘅赤蝦，感覺真係唔錯！
而另一個就係燒喜之次，平時喜歡吃啖啖肉大大塊嘅魚肉，而原條魚吃比較少吃，怕有骨，但呢條喜之次肉質嫩滑鮮甜，燒得恰到好處，啲魚鰭還脆卜卜非常香口！
加埋個鋤燒牛肉喜善燒，用一個好似鋤頭嘅鐵器嘅鐵板上枱，上面嘅牛肉軟滑香甜入味，可能用上善燒汁處理，在熱盪盪鐵板上繼續煎牛肉關係，所以真係唔同時間有唔同口感，未段時味道更濃郁！
唉，近排如果思鄉都係要食返啲日本美食了！
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