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2017-08-23
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睇舞台劇前打個底先,地鐵出黎就腳,近近地就同朋友去附近酒樓食個晚飯。平日都咁多人,好彩有位。晚茶$11位,前菜花生$15。燒味雙拼($128例) 燒肉皮燒得很鬆脆,肥瘦分明,而叉燒很juicy。士多啤梨香檳骨($88),色澤香甜,但不會過分甜,肉扎實,漿粉不厚,醬汁輕薄不黏稠,酸鹹帶甘,炸得很脆口。黑松露蝦仁炒賽螃蟹($118),賽螃蟹的黑松露很香,蛋白十分滑嫩,可以加醋食,倍添滋味。蝦干肉碎四季豆($78),用蝦干炒的四季豆特別香,豬肉碎一齊炒,非常好下飯,四季豆炒得乾扁得宜,唔會好乾,火喉控制不錯。白飯$11碗。
平日都咁多人,好彩有位。
晚茶$11位,前菜花生$15。
燒味雙拼($128例) 燒肉皮燒得很鬆脆,肥瘦分明,而叉燒很juicy。
士多啤梨香檳骨($88),色澤香甜,但不會過分甜,肉扎實,漿粉不厚,醬汁輕薄不黏稠,酸鹹帶甘,炸得很脆口。
黑松露蝦仁炒賽螃蟹($118),賽螃蟹的黑松露很香,蛋白十分滑嫩,可以加醋食,倍添滋味。
蝦干肉碎四季豆($78),用蝦干炒的四季豆特別香,豬肉碎一齊炒,非常好下飯,四季豆炒得乾扁得宜,唔會好乾,火喉控制不錯。
白飯$11碗。
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