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2018-12-27
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12月又多一間日本平民專門店來港設店在日本有近2百家分店的天婦羅專門店有去過東京相信唔會陌生,四處都有分店稱佢為日本天婦羅專家也不為過以後唔需要坐飛機就可以食到青衣城G02號鋪,即最底層就會搵到基本款式天丼 只售$49有黑虎蝦,魷魚,鱚魚,南瓜,四季豆共五款食材另有多款選擇上天丼,巨星天丼,淺草海老天丼海老玉子丼,華味鳥丼,鰻魚玉子丼海老穴子天丼,海老洋蔥餅天丼,野菜天丼另可追加單件天婦羅 $8至$38起巨星天丼黑虎蝦，本菇,魷魚,青森帆立貝,蟹柳,四季豆,紫菜$78 虎蝦肉質有彈性,炸漿非常薄身蟹柳係用相對大條同高品質既貨,吃落有彈性同肉汁炸紫菜就最考功夫,真係單純一片紫菜沾漿炸脆炸南瓜味道清甜每客附有麵豉湯,濃郁好喝,不會水水的 青森帆立貝係好出名水質乾淨,味道甘甜,只係略為細隻了一些 其中我個人最喜愛係華味鳥天丼,食過真係回味無窮來自九州既雞肉,肉嫩多汁柔軟味美加上半熟溫泉蛋簡直係夢幻配搭另外招牌海老穴子天丼,巨星天丼都係招牌推薦 湯不會好淡味,好濃郁麵豉味!有豆腐等食材,好質素！好飲！暖心！ 炸蓮藕麵身脆，蓮藕仍保持爽脆甜 極高品質既華味鳥雞肉沾上一些溫泉蛋吃，味道更佳 雞肉
在日本有近2百家分店的天婦羅專門店
有去過東京相信唔會陌生,四處都有分店
稱佢為日本天婦羅專家也不為過
以後唔需要坐飛機就可以食到
青衣城G02號鋪,即最底層就會搵到
基本款式天丼 只售$49
有黑虎蝦,魷魚,鱚魚,南瓜,四季豆
共五款食材
另有多款選擇
上天丼,巨星天丼,淺草海老天丼
海老玉子丼,華味鳥丼,鰻魚玉子丼
海老穴子天丼,海老洋蔥餅天丼,野菜天丼
另可追加單件天婦羅 $8至$38起
巨星天丼
黑虎蝦，本菇,魷魚,青森帆立貝,蟹柳,四季豆,紫菜
$78
虎蝦肉質有彈性,炸漿非常薄身
蟹柳係用相對大條同高品質既貨,吃落有彈性同肉汁
炸紫菜就最考功夫,真係單純一片紫菜沾漿炸脆
炸南瓜味道清甜
每客附有麵豉湯,濃郁好喝,不會水水的
青森帆立貝係好出名
水質乾淨,味道甘甜,只係略為細隻了一些
其中我個人最喜愛係華味鳥天丼,食過真係回味無窮
來自九州既雞肉,肉嫩多汁柔軟味美
加上半熟溫泉蛋簡直係夢幻配搭
另外招牌海老穴子天丼,巨星天丼都係招牌推薦
湯不會好淡味,好濃郁麵豉味!
有豆腐等食材,好質素！好飲！暖心！
炸蓮藕
麵身脆，蓮藕仍保持爽脆甜
極高品質既華味鳥雞肉
沾上一些溫泉蛋吃，味道更佳
雞肉非常嫩滑！
日本溫泉蛋
肉質細緻，多汁，嫩滑
另外亦有推出定食天婦羅
包括2隻炸黑虎蝦,蟹柳,南瓜,蓮藕,四季豆
配飯,素麵.烏冬,喬麥麵 (四選一)
可選冷麵或湯麵,白湯底或醬油湯底
我個人就推薦熱湯素麵或喬麥麵
麵條嫩滑,湯底濃郁,超好吃
飲品只需加$9
另有豆腐雪糕 $18
同埋可追加單件炸物
冷麵食法份量好多,一個男性吃也飽呢!
冷麵汁,加芥末,蔥花拌勻沾湯吃
麥香濃郁
海老穴子天丼
黑虎蝦,穴子,本菇,蟹柳,南瓜,四季豆,紫菜
係鰻魚既其中一個品種
香港人統稱為鰻魚,但實際上有分別
一種係淡水生長,一種係海生長
另一種叫法相對熟悉,叫星鰻
成條上好有氣勢
米飯用日本米,醬油也是
相對於市場平均價要$100上下既專門店
這裡可以用相對便宜既價錢食到由日本進口既食材
原汁原味既地道風味
的確係值得推薦既首選
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