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Level4
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2016-12-06 3827 views
同事知我喜歡日式餐廳,今天lunch即帶我試試這間正宗日本拉麵店~ 店不大位於大路旁,人流不多但排隊的人卻很多,排隊其間,店員給我們餐單,原來可以自選麵的粗幼/份量/醬油比例等等,十分貼心~骨膠原撈麵,麵質彈牙,豬軟骨軟腍而充滿肉汁,濃香豬骨味在口中化開,半熟蛋軟熟入味,再加上獨特味美的醬油,口味絕佳~最特別是加上檸檬汁,甘甜微酸,清新醒胃,除了中和拉麵的油膩感,味道更顯獨特~無糖可樂,隨餐附送飲品只有三款(無糖/有糖可樂/雪碧),選擇不多,建議可多加種類(如茶/乳酸飲料)同事則點了伊台風,試了一囗,番茄湯底濃郁鮮甜~味道+服務很好,惜座位不算舒適,但$100有找唔使飛日本也嚐到地道拉麵包飲品算好抵!
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同事知我喜歡日式餐廳,今天lunch即帶我試試這間正宗日本拉麵店~
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店不大位於大路旁,人流不多但排隊的人卻很多,排隊其間,店員給我們餐單,
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原來可以自選麵的粗幼/份量/醬油比例等等,十分貼心~

骨膠原撈麵
骨膠原撈麵
$78
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麵質彈牙,豬軟骨軟腍而充滿肉汁,濃香豬骨味在口中化開,半熟蛋軟熟入味,再加上獨特味美的醬油,口味絕佳~
最特別是加上檸檬汁,甘甜微酸,清新醒胃,除了中和拉麵的油膩感,味道更顯獨特~


無糖可樂
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隨餐附送飲品只有三款(無糖/有糖可樂/雪碧),選擇不多,建議可多加種類(如茶/乳酸飲料)

同事則點了伊台風
伊台風
$88
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試了一囗,番茄湯底濃郁鮮甜~

味道+服務很好,惜座位不算舒適,但$100有找唔使飛日本也嚐到地道拉麵包飲品算好抵!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-12-05
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$78 (Lunch)
Recommended Dishes
骨膠原撈麵
$ 78
伊台風
$ 88