東鮨居酒屋 (Closed)

剛下班朋友約我去食日本野，朋友帶我去位於西營盤第二街東祥大廈地下的鋪位，朋友說這間食日本野的店用了新鮮，價格相宜的空運食材，一到鋪頭裏便有日本和風feel，無論三五知或是一班同事去，也照顧周到，店內裝修有日本和風的味道，給人一種舒服優雅的感覺，香港地寸金尺土很多鋪頭抵受不了昂貴的租金，選擇到較偏僻的街道，這間店舖距離地鐵5-10分鐘，尚算方便。我和朋友分別點了燒喜知次魚、三文魚刺身，拖羅，帶子刺身、吞拿魚、燒甜薯及秋葵。喜知次魚首先上桌，撲鼻而來的香氣，一放入口喜知次的鮮味，甜味令我停不了口。刺身上桌，魚身有光澤因為食材新鮮。平時食刺身會點醬油，但今次由於食材是新鮮空運到港，所以不需點醬油也能上都刺身的真正鮮味。