海陽。居酒屋

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最近最矚目嘅就係尖沙咀嘅K11musea新商場，我同爸爸都唔執輸朝聖一下，商場裏面都開咗很多食肆！簡直會令人有選擇困難症。其中我哋見到一間海陽居酒屋！就人左去試下。居酒屋裝修很有格調，入到去令人好放鬆，服務員很有禮貌，專業嘅態度令我對餐廳好感度加分。我哋叫咗北海道帆立貝壽司，鯛魚壽司和火炙比目魚邊壽司。首先帆立貝厚肉鮮甜，絕對對得住價錢。而火炙比目魚油脂豐富，比目魚邊入口即溶，令人驚艷。月見雞肉棒（$58) ：雞肉棒皮薄肉嫩，鷄肉味濃郁!!原來餐廳使用了日本的走地雞肉，再加入洋蔥粒，雞軟骨碎等等攪拌而成。雞肉棒口感香脆可口。蘸上日本北海道雞蛋吃，滋味無窮。北海道十勝豚肉丼（$198）：十勝豚肉丼每塊都肉質鬆厚，味道帶點鹹鹹甜甜的。厚實但軟嫩的豚肉味道濃郁，豬肉的甜味在口中慢慢散開，帶有一少少油脂很適合下飯也非常美味！靜岡蜜瓜（$98)：店員先將蜜瓜平均切好再上碟！蜜瓜爽甜多汁，甜度很討好！簡直令人一食愛上！這蜜瓜為這頓晚餐錦上添花，令人好滿足。