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2023-09-03
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串カツ専門店 junG39一入去好似置身日本居酒屋, 木系裝潢, 店中電視播放日本節目, 到處可見日文menu, 加上日本師傅坐陣. 呢間最出名係炸串, 仲有唔少地道大阪菜, 牛腸鍋等junG39 御膳定食 $248今次選呢個lunch set 好豐富, 本身已包含幾款炸串, 炸冬菇 、多春魚同炸青椒仔串, 炸串炸粉好薄, 配左特調sauce. 特別欣賞冬菇外脆內juicy. 另外仲有鮮味嘅蒸牡蠣🦪、灑有木魚惹味嘅章魚丸、牛肉壽司、入味嘅土手煮同刺身三點, 甜蝦、吞拿魚、白身. 香辣吞拿卷 $138吞拿魚蓉加入辣汁好惹味, 而吞拿魚蓉口感creamy 帶鮮味自家製芝士免治鴨胸 $98就咁睇唔會知原來係用免治鴨胸肉, 中間仲加左鴨軟骨豐富口感, 上面加左cheede嘅咸香就更惹味, 朋友超喜歡明太子芝士玉子燒 $98玉子燒口感非常柔軟嫩滑, 用筷子輕易就分開, 中間係半流心嘅明太子同芝士, 夾起仲會微微牽絲, 上面再加有明太子mayonnaise , 香甜中帶點咸香, 個人心水推薦好食！午市定食仲可以＋$38追加小食加左炸雞軟骨勁香脆, 吞拿魚蓉單食都好正. 鹿兒島黑豚肉香腸 $75腸
一入去好似置身日本居酒屋, 木系裝潢, 店中電視播放日本節目, 到處可見日文menu, 加上日本師傅坐陣. 呢間最出名係炸串, 仲有唔少地道大阪菜, 牛腸鍋等
junG39 御膳定食 $248
今次選呢個lunch set 好豐富, 本身已包含幾款炸串, 炸冬菇 、多春魚同炸青椒仔串, 炸串炸粉好薄, 配左特調sauce. 特別欣賞冬菇外脆內juicy. 另外仲有鮮味嘅蒸牡蠣🦪、灑有木魚惹味嘅章魚丸、牛肉壽司、入味嘅土手煮同刺身三點, 甜蝦、吞拿魚、白身.
香辣吞拿卷 $138
吞拿魚蓉加入辣汁好惹味, 而吞拿魚蓉口感creamy 帶鮮味
自家製芝士免治鴨胸 $98
就咁睇唔會知原來係用免治鴨胸肉, 中間仲加左鴨軟骨豐富口感, 上面加左cheede嘅咸香就更惹味, 朋友超喜歡
明太子芝士玉子燒 $98
玉子燒口感非常柔軟嫩滑, 用筷子輕易就分開, 中間係半流心嘅明太子同芝士, 夾起仲會微微牽絲, 上面再加有明太子mayonnaise , 香甜中帶點咸香, 個人心水推薦好食！
午市定食仲可以＋$38追加小食
加左炸雞軟骨勁香脆, 吞拿魚蓉單食都好正.
鹿兒島黑豚肉香腸 $75
腸皮薄而燒得脆香, 腸好juicy 惹味
鹿兒島吉烈黑豚扒定食 $168
定食包左前菜, salad, 味噌湯同白飯. 吉烈黑豚扒見到都已經覺得好吸引😍 厚切黑豚扒炸得金黃外層脆卜卜, 而中間肉質有彈性. 一邊有白芝麻俾你即磨, 個芝麻香更rich, 好似我個時去熊本旅行食個間出名嘅吉烈豚咁. 配埋芝麻同個sauce 好食又下飯. 一邊係好fresh 天然甜味嘅cabbage 可以減膩
Overall 真係好高質, 去日本個trip 俾呀蘇拉破壞左, 唯有係香港食下日本野尋求安慰
@jung39_japan
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