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2018-03-30
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日本大廚同親切日本老板娘美國西冷牛扒定食 ($118)薄切牛扒，肉汁鮮甜，建議大家叫既時候揀翻5-6成熟，肉質食落會比較好同比較嫩。叫牛扒會跟埋沙律菜，醬汁酸酸甜甜，十分開胃，仲可以減少肉類既肥膩感。自家製漢堡扒配香草腸定食 ($88)呢個應該係店舖嘅招牌菜，因為旁邊一定會有幾個人食緊呢一個餐。漢堡扒都新鮮冇雪味，肉質再結實啲就更好了。香草腸用咗條雞骨插住，個皮係咬落係岀奇的脆！肉質嫩滑。啲汁就似肉醬，撈飯都不錯~每個餐都附送一碗湯，呢個係用白蘿蔔紅蘿蔔肉片整既麵豉湯，岀面好少揾到咁特別既湯仲有飯後甜品，芝士蛋糕，有食過元氣芝士蛋糕既朋友就應該想像到佢個味道~ 好重芝士味又好滑
美國西冷牛扒定食 ($118)
薄切牛扒，肉汁鮮甜，建議大家叫既時候揀翻5-6成熟，肉質食落會比較好同比較嫩。叫牛扒會跟埋沙律菜，醬汁酸酸甜甜，十分開胃，仲可以減少肉類既肥膩感。
自家製漢堡扒配香草腸定食 ($88)
呢個應該係店舖嘅招牌菜，因為旁邊一定會有幾個人食緊呢一個餐。漢堡扒都新鮮冇雪味，肉質再結實啲就更好了。香草腸用咗條雞骨插住，個皮係咬落係岀奇的脆！肉質嫩滑。啲汁就似肉醬，撈飯都不錯~
每個餐都附送一碗湯，呢個係用白蘿蔔紅蘿蔔肉片整既麵豉湯，岀面好少揾到咁特別既湯仲有飯後甜品，芝士蛋糕，有食過元氣芝士蛋糕既朋友就應該想像到佢個味道~ 好重芝士味又好滑
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