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2020-07-24
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三拍子牛扒。Triple Steak这是日本的平民连锁店，专卖牛扒，只卖三款牛扒: 三拍子，牛柳，西冷。而，三拍子，根据介绍是牛肩部分。食物好不好吃？也算可以。更主要的，是这家店很好玩，很得意。首先，有自助售票机，选择所需。拿到 Ticket, 找位坐下。座位很窄小，头顶布满调料酱汁，方便自取。等牛扒的同时，可以自助去取汤，水，饭，沙拉，薯蓉，炒素菜。过了一会，牛扒来了，用烫热的石板奉上。切开肉，是生的。问服务员，才知道要切开肉，放在热石板上煎。果然，过了一会，肉就熟了。座位桌上，有烟筒抽气。三拍子牛扒，180 g 一份，$75，饭汤沙拉任吃，也算很便宜的。嗯，不过味道不及我们的港式铁板牛扒。
这是日本的平民连锁店，专卖牛扒，只卖三款牛扒: 三拍子，牛柳，西冷。而，三拍子，根据介绍是牛肩部分。
食物好不好吃？也算可以。更主要的，是这家店很好玩，很得意。
首先，有自助售票机，选择所需。拿到 Ticket, 找位坐下。座位很窄小，头顶布满调料酱汁，方便自取。
等牛扒的同时，可以自助去取汤，水，饭，沙拉，薯蓉，炒素菜。
过了一会，牛扒来了，用烫热的石板奉上。切开肉，是生的。问服务员，才知道要切开肉，放在热石板上煎。果然，过了一会，肉就熟了。座位桌上，有烟筒抽气。
三拍子牛扒，180 g 一份，$75，饭汤沙拉任吃，也算很便宜的。嗯，不过味道不及我们的港式铁板牛扒。
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