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2022-11-26
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尋日同朋友嚟大圍食飯，呢間燒肉店外觀已經好有日本特色，行到入去簡直好似去咗日本旅行咁，和式裝修配上櫻花🌸同日本燈籠🏮好打卡～❄雪 • 二人特盛 ️ 我哋叫咗個二人套餐，包括沙律，刺身，茶碗蒸，燒肉拼盤，溫泉玉子丼，兩杯飲品🍅蕃茄沙律蕃茄爽脆清甜，配上特製醬汁同紫洋蔥，酸酸甜甜，清新醒胃，可以平衡燒肉嘅油膩感～刺身三點（三文魚，油甘魚，赤蝦）- 三文魚厚身鮮味，有魚油香- 油甘魚色澤鮮嫩，入口甘甜鮮味，肉質嫩滑- 赤蝦晶瑩剔透，鮮甜肥美🦀野菌蟹肉茶碗蒸茶碗蒸好滑，蛋香味濃，配上清甜高湯，中間仲有絲絲蟹肉，好鮮味～🐮燒肉拼盤- 包括一款黑毛和牛，五款澳洲和牛，鰻魚，各款蔬菜～- 黑毛和牛色澤粉嫩，油花分布非常靚，牛肉味香濃之餘油香味亦非常重，口感軟熟，入口軟嫩～🤩- 澳洲和牛相對口感比較結實有咬口，肉味比較濃，油脂冇咁多～- 鹹魚青菜各有所愛，我自己就鍾意黑毛和牛多啲😝- 鰻魚肉質非常嫩滑鮮美，都幾厚身，肉質唔會好淋好肥，配上鰻魚汁好惹味～溫泉玉子丼食燒肉梗係要送飯啦，特別撈埋溫泉蛋蛋漿同紫菜及醬汁，好滿足～🍎日本木村信州蘋果汽水酸酸甜甜好開胃，食完燒肉用嚟清新口腔一流～柚子雪芭食完燒肉驚成
❄雪 • 二人特盛 ️
我哋叫咗個二人套餐，包括沙律，刺身，茶碗蒸，燒肉拼盤，溫泉玉子丼，兩杯飲品
🍅蕃茄沙律
蕃茄爽脆清甜，配上特製醬汁同紫洋蔥，酸酸甜甜，清新醒胃，可以平衡燒肉嘅油膩感～
蕃茄沙律
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刺身三點（三文魚，油甘魚，赤蝦）
- 三文魚厚身鮮味，有魚油香
- 油甘魚色澤鮮嫩，入口甘甜鮮味，肉質嫩滑
- 赤蝦晶瑩剔透，鮮甜肥美
刺身三點
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🦀野菌蟹肉茶碗蒸
茶碗蒸好滑，蛋香味濃，配上清甜高湯，中間仲有絲絲蟹肉，好鮮味～
野菌蟹肉茶碗蒸
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🐮燒肉拼盤
- 包括一款黑毛和牛，五款澳洲和牛，鰻魚，各款蔬菜～
燒肉拼盤
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- 黑毛和牛色澤粉嫩，油花分布非常靚，牛肉味香濃之餘油香味亦非常重，口感軟熟，入口軟嫩～🤩
黑毛和牛
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- 澳洲和牛相對口感比較結實有咬口，肉味比較濃，油脂冇咁多～
- 鹹魚青菜各有所愛，我自己就鍾意黑毛和牛多啲😝
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- 鰻魚肉質非常嫩滑鮮美，都幾厚身，肉質唔會好淋好肥，配上鰻魚汁好惹味～
鰻魚
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溫泉玉子丼
食燒肉梗係要送飯啦，特別撈埋溫泉蛋蛋漿同紫菜及醬汁，好滿足～
溫泉玉子丼
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🍎日本木村信州蘋果汽水
酸酸甜甜好開胃，食完燒肉用嚟清新口腔一流～
日本木村信州蘋果汽水
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柚子雪芭
食完燒肉驚成浸味，食返個甜品清新下口腔，酸酸甜甜，食完即時降溫～
柚子雪芭
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整體食物質素都唔錯，服務員態度殷勤，會主動介紹食法同收拾枱面，環境舒適，樓底夠高空氣好流通，唔會污煙漳氣～
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