赤橋拉麵 (Closed)

之前去大版食完沾麵之後一直都好掛住，香港都好多地方有得食，今次入到屯門試下新野。首先係沾麵，呢碗係黑油豚骨湯，味道濃，不過鍾意清淡既朋友就唔太適合喇，麵條方面都幾有彈性，掛湯能力唔錯，當然唔少得叉燒、半熟蛋、筍條，互相配合，簡直係正呀，食完仲可以揀加湯飲下。除左沾麵，亦都試左拉麵，呢碗係介魚豚骨拉麵，呢碗湯味道相對清d，流心蛋有驚喜，蛋白滑嘟嘟，一咬落去d蛋汁即刻必晒出黎，正呀。地方就唔近市區，比較遠，不過好值得。