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2023-12-04
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前排食完大閘蟹，又想繼續食蟹啦🦀今次就去銅鑼灣食日式料理「蟹慶」✨行樓梯落去已經見到一隻🦀掛於天花板，好有睇頭😆店內有水箱養住好多活蟹，加上裝修好有日式feel，未食已經覺得好好😍特選會席套餐$1988松葉蟹肉三文鱼科沙律：醋加上蔬菜好開胃，加上有三文魚籽及松葉蟹肉好美味😋蟹肉多士：多士好香脆，上面鋪滿了一梳梳蟹肉、蟹膏及蟹籽好豐富又鮮味😍旁邊鵝肝口感細膩。季節刺身3點：如果單點都值得order✨刺身非常新鮮，赤蝦爽口，吞拿魚入口即刻溶化、深海池魚鮮嫩肥美又甘香！黑魚子海膽蟹肉蒸蛋：蛋好滑，而且充滿海膽香味，內裏有黑魚子、蟹肉絲、菇、雞肉、蟹肉絲，好豐富。松葉蟹甲羅燒：鹹甜適中的蟹膏加上米餅絕配，加上松葉蟹肉的鮮味，濃濃蟹膏香非常回味！日本時令活蟹：我都係第一次食毛蟹😳蟹肉拆好塞滿於蟹蓋內，蟹肉幼嫩又鮮甜👍🏻浜燒鳕場蟹腳：原汁原味蟹味，又有少少烤香味道👅一拆就可以抽出成條蟹肉😍松葉蟹肉雜炊：蟹肉本身已經有鹹鮮味，加上有菠菜、冬菇等材料令口感更加鮮味又豐富😋汁物：濃濃既鮮魚湯，入面有豆腐、魚片、香菇。甜品：水蜜桃果凍＆ 黑糖蕨餅
特選會席套餐$1988
松葉蟹肉三文鱼科沙律：醋加上蔬菜好開胃，加上有三文魚籽及松葉蟹肉好美味😋
蟹肉多士：多士好香脆，上面鋪滿了一梳梳蟹肉、蟹膏及蟹籽好豐富又鮮味😍旁邊鵝肝口感細膩。
季節刺身3點：如果單點都值得order✨刺身非常新鮮，赤蝦爽口，吞拿魚入口即刻溶化、深海池魚鮮嫩肥美又甘香！
黑魚子海膽蟹肉蒸蛋：蛋好滑，而且充滿海膽香味，內裏有黑魚子、蟹肉絲、菇、雞肉、蟹肉絲，好豐富。
松葉蟹甲羅燒：鹹甜適中的蟹膏加上米餅絕配，加上松葉蟹肉的鮮味，濃濃蟹膏香非常回味！
日本時令活蟹：我都係第一次食毛蟹😳蟹肉拆好塞滿於蟹蓋內，蟹肉幼嫩又鮮甜👍🏻
浜燒鳕場蟹腳：原汁原味蟹味，又有少少烤香味道👅一拆就可以抽出成條蟹肉😍
松葉蟹肉雜炊：蟹肉本身已經有鹹鮮味，加上有菠菜、冬菇等材料令口感更加鮮味又豐富😋
汁物：濃濃既鮮魚湯，入面有豆腐、魚片、香菇。
甜品：水蜜桃果凍＆ 黑糖蕨餅
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