甘味處鎌倉 (希慎廣場)

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今天在銅鑼灣甘味処鎌倉買了鎌倉原味蕨餅吃, 唔講可能大家唔知，屯門宜家都有甘味処鎌倉分店啊！原味蕨餅這無疑是一道極富特色的日式甜品。作為一間專門經 營日式甜點的餐廳,他們堅持使用傳統的製作工藝, 為食客呈現軟糯彈牙的的鎌倉特色蕨餅。優質的蕨粉經過反復揉捏和醒發,呈現出細緻如絲的質感, 這種獨特的口感,正是蕨餅的魅力所在。餅的質感極為細緻,入口即化,帶著微微的鹹香,給 人一種溫潤的感受。餅內的蕨粉Q彈美味。讓整個 甜品層次豐富,層次分明。甘味処鎌倉的鎌倉原味蕨餅無疑是 一道極具特色的日式甜點。它保留了傳統的製作工 藝,同時融合了現代的美學元素,讓人在品嚐到道地 美味