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2020-05-19
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聽說荃灣開這定章魚燒店口，在第一天開幕就馬上來光顧了，因為之前在日本吃過這家味道不錯。雖然是連鎖的，但味道應該能保持吧，而且終於有一家開得離我家比較近了，一解日本的鄉愁！當天下班後就趕緊衝去現場了，但去到了才發現現場排隊的人有夠狀觀了，應該排了50人以上...難道肺炎也阻止不到香港人吃日本料理嗎？雖然我也是一份子就是了...那只能硬著頭皮排隊好了，大約排了50分鐘終於到我買了，然後取餐，用了超過1個小時，太可怕了。由於香港其他分店沒試過，不知道是什麼狀況，但應該只是新店的關係吧！這裡店面不算很大，只有幾款食物，分別是章魚燒，大板燒，炒麵，酥皮鯛魚燒，而且有不同套餐可以組合，適合用來作午餐吧。我這次只叫了原味章魚燒，因為我覺得原味來是正宗的最好吃的，其他都是邪道！還加點了酥皮鯛魚燒，吉士口味！取餐後，我馬上在旁邊的餐桌吃了一粒章魚燒，外皮有一點點脆，內裡十份柔軟，配上章魚，是日本的口味，港式的完全不能互相比較！不過跟日本的比較，還是差一點，可能是香港太多人的關係，店員都要預先弄好章魚燒以免客人等得太久...結果失去了外脆內軟一口爆漿的感覺，只能找點7-8成感覺。而我買的酥皮鯛魚燒吉士口味
當天下班後就趕緊衝去現場了，但去到了才發現現場排隊的人有夠狀觀了，應該排了50人以上...難道肺炎也阻止不到香港人吃日本料理嗎？雖然我也是一份子就是了...那只能硬著頭皮排隊好了，大約排了50分鐘終於到我買了，然後取餐，用了超過1個小時，太可怕了。由於香港其他分店沒試過，不知道是什麼狀況，但應該只是新店的關係吧！
這裡店面不算很大，只有幾款食物，分別是章魚燒，大板燒，炒麵，酥皮鯛魚燒，而且有不同套餐可以組合，適合用來作午餐吧。
我這次只叫了原味章魚燒，因為我覺得原味來是正宗的最好吃的，其他都是邪道！還加點了酥皮鯛魚燒，吉士口味！
取餐後，我馬上在旁邊的餐桌吃了一粒章魚燒，外皮有一點點脆，內裡十份柔軟，配上章魚，是日本的口味，港式的完全不能互相比較！不過跟日本的比較，還是差一點，可能是香港太多人的關係，店員都要預先弄好章魚燒以免客人等得太久...結果失去了外脆內軟一口爆漿的感覺，只能找點7-8成感覺。
而我買的酥皮鯛魚燒吉士口味，雖然我拿回家才吃，但依然保持酥脆，內裡的吉士漿有點少，但也足夠，是我太貪心了，這個味道能有90分以上！
總結來說，我是滿足的，雖然章魚燒也有點落差，但整體來說是好的，希望之後人少了會比較好吧！
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