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2021-04-08
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嗰日途經利東街地庫去灣仔地鐵站嘅時候，俾我發現到一間日式小店 Cocolo Tokyo Cake Factory品牌原來自日本，除了有賣芝士蛋糕，店中亦有售藍莓批、栗子批和日式蛋糕，全由日本直送當然大家不可以錯過這裡的招牌貨～青森蘋果批，睇見都覺得好好味焗起來嘅蘋果批個個金黃色，外賣回家品嚐時再用焗爐暖一䁔，外層酥皮薄而香脆，內餡有滿滿嘅青森縣蘋果粒粒，味道清甜又開胃梳乎厘和芝士蛋糕平時吃得多，而軟綿綿梳乎厘同香滑芝士整成嘅蛋糕就第一次吃回家放入雪櫃後吃也沒有改變口感，口感比一般芝士蛋糕鬆軟，入口即溶，濃厚的忌廉芝士香味，濕潤之餘又唔會太甜膩。一次過可以享受到芝士鹹香嘅味道同梳乎厘軟綿綿嘅口感 Cocolo Tokyo Cake Factory原來仲有一間分店係西貢、下次去西貢遊玩時就可以再吃了？期待.....
品牌原來自日本，除了有賣芝士蛋糕，店中亦有售藍莓批、栗子批和日式蛋糕，全由日本直送
當然大家不可以錯過這裡的招牌貨～青森蘋果批，睇見都覺得好好味
焗起來嘅蘋果批個個金黃色，外賣回家品嚐時再用焗爐暖一䁔，外層酥皮薄而香脆，內餡有滿滿嘅青森縣蘋果粒粒，味道清甜又開胃
梳乎厘和芝士蛋糕平時吃得多，而軟綿綿梳乎厘同香滑芝士整成嘅蛋糕就第一次吃
回家放入雪櫃後吃也沒有改變口感，口感比一般芝士蛋糕鬆軟，入口即溶，濃厚的忌廉芝士香味，濕潤之餘又唔會太甜膩。一次過可以享受到芝士鹹香嘅味道同梳乎厘軟綿綿嘅口感
Cocolo Tokyo Cake Factory原來仲有一間分店係西貢、下次去西貢遊玩時就可以再吃了？期待.....
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