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2022-06-18
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《全日8️⃣折食Omakase性價比極高🍣‼️ 食材勁高質全日本空運到港🛫》肥仔都喺第一次接觸Omakase但呢間餐廳朋友果然冇介紹錯，整個用餐體驗環境甚至服務真喺超好💯（師傅超好聊天🤣）喺私心收藏系列之一🥺！！！🔸價錢晚市有三款Set 價錢分別$1280、$1680、$2280 食物會比午市更精緻同多咗燒物、揚物之類。㊙️要抵食當然食午市，價錢會比較相宜🤭Omakase都只喺$880，仲已經包埋沙律、茶碗蒸蛋、漬物、湯、白飯（稻庭烏冬+$30）其它套餐仲有燒物定食🍱、丼飯、刺身壽司🍣等。Omakase $880 / 8折 $704🔸前菜✿沙律🔸刺身✿象拔蚌二食 + 櫁柑鯛 +大拖羅象拔蚌一款用火槍燒過，另一款做刺身兩款食法各有特色，大拖羅師傅提意我地加埋裝飾用嘅紫蘇花瓣一齊食💐充滿油脂感之餘又會有淡淡花香味✨最特別一定喺櫁柑鯛🍊呢款魚加入柚子醋汁食落特別清幽，肥仔勁like💓！🔸壽司✿帆立貝 ✿紋甲魷魚 ✿北寄貝✿深海池魚✿佐口魚+燒佐口魚邊✿大拖羅✿醬油漬赤身✿海膽呢8款壽司真心勁高質食得出靚貨，師傅又好用心講解🧑🏻🍳肥仔就對其中幾件特別有印象🤤帆立貝表面即刨岩鹽輕微調味、紋甲魷魚就塗上
肥仔都喺第一次接觸Omakase但呢間餐廳朋友果然冇介紹錯，整個用餐體驗環境甚至服務真喺超好💯（師傅超好聊天🤣）喺私心收藏系列之一🥺！！！
🔸價錢
晚市有三款Set 價錢分別$1280、$1680、$2280 食物會比午市更精緻同多咗燒物、揚物之類。
㊙️要抵食當然食午市，價錢會比較相宜🤭Omakase都只喺$880，仲已經包埋沙律、茶碗蒸蛋、漬物、湯、白飯（稻庭烏冬+$30）其它套餐仲有燒物定食🍱、丼飯、刺身壽司🍣等。
Omakase $880 / 8折 $704
🔸前菜
✿沙律
🔸刺身
✿象拔蚌二食 + 櫁柑鯛 +大拖羅
象拔蚌一款用火槍燒過，另一款做刺身兩款食法各有特色，大拖羅師傅提意我地加埋裝飾用嘅紫蘇花瓣一齊食💐充滿油脂感之餘又會有淡淡花香味✨最特別一定喺櫁柑鯛🍊呢款魚加入柚子醋汁食落特別清幽，肥仔勁like💓！
🔸壽司
✿帆立貝
✿紋甲魷魚
✿北寄貝
✿深海池魚
✿佐口魚+燒佐口魚邊
✿大拖羅
✿醬油漬赤身
✿海膽
呢8款壽司真心勁高質食得出靚貨，師傅又好用心講解🧑🏻🍳肥仔就對其中幾件特別有印象🤤帆立貝表面即刨岩鹽輕微調味、紋甲魷魚就塗上竹炭係表面、北寄貝喺用活口唔喺平常紅噹噹的口感超不同、佐口魚再加一小件燒魚邊🐟入口魚油大爆發，海膽超慷慨好大篤😚，總括都鮮甜美味值回票價‼️
🔸獨眼竜生蠔
超級肥美大隻肉質肥大飽滿，爽口清甜🐚
✿鯛魚豆腐湯
魚湯呈奶白色超鮮味，食完凍冰冰壽司可以用嚟暖暖胃🫃🏻。
✿茶碗蒸蛋
蒸蛋超級嫩滑又燙口🥚加入松葉蟹絲、帶子、鮮冬菇，食完勁有飽肚感。
✿稻庭烏冬 +$30
呢度嘅烏冬唔係屋企冰格嗰款🤣質地比較幼身再配上堅魚湯底。
✿岩鹽雪糕 / 綠茶雪糕
兩個套餐都附有甜品，岩鹽味道幾特別入口先有鹹味再食落去會有甜味帶出💕
🔸雲丹丼 $588 / 8折 $470.4
另外朋友叫咗海膽丼，海膽用上宮崎縣新鮮空運到港無添加，質地甘甜入口有溶化感，夠鮮味🫶🏻！
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