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2022-01-30
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一杯咖啡，一客甜品就是簡單的小確幸。當然，對甜品控來說，若然甜品好味的話，幸福感同樣會提高。這次，我就成功到On The Hill Coffee and Bar收割幸福。🔸 日式薄鬆餅配自家製雪糕（無麩質）$80賣相看起來吸引，加上金箔更打卡。不說不知，原來pancake以日本東洋米業的無麩質米粉代替麵粉，所以除了蛋香外，還有陣陣的米香，口感濕潤有致，而且不會太甜。配上自家製雪糕、微微燒至焦香的香蕉、藍莓，無論畫面和味道都相當豐富，是幸福感的來源呀！▪️ hand drip coffee 先嘗到lemongrass香氣，變室溫後後而變成jasmine tea，啡香留在口中久久不散。▪️ Latte精美拉花的背後是濃郁的咖啡和幼滑奶香。後來發現原來Pancake是Cafe與JRE （全日本大米及大米相關食品出口促進協會）的特別製作，除了On The Hill外，另有多間餐廳會推出以日本米炮製的西餐、甜品等等，今次個配搭都幾特別，有機會要試埋其他出品。
日式薄鬆餅配自家製雪糕（無麩質）
$80
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一杯咖啡，一客甜品就是簡單的小確幸。當然，對甜品控來說，若然甜品好味的話，幸福感同樣會提高。這次，我就成功到On The Hill Coffee and Bar收割幸福。
日式薄鬆餅配自家製雪糕（無麩質）
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🔸 日式薄鬆餅配自家製雪糕（無麩質）$80
賣相看起來吸引，加上金箔更打卡。不說不知，原來pancake以日本東洋米業的無麩質米粉代替麵粉，所以除了蛋香外，還有陣陣的米香，口感濕潤有致，而且不會太甜。配上自家製雪糕、微微燒至焦香的香蕉、藍莓，無論畫面和味道都相當豐富，是幸福感的來源呀！
Hand drip coffee
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▪️ hand drip coffee
先嘗到lemongrass香氣，變室溫後後而變成jasmine tea，啡香留在口中久久不散。
▪️ Latte
精美拉花的背後是濃郁的咖啡和幼滑奶香。
後來發現原來Pancake是Cafe與JRE （全日本大米及大米相關食品出口促進協會）的特別製作，除了On The Hill外，另有多間餐廳會推出以日本米炮製的西餐、甜品等等，今次個配搭都幾特別，有機會要試埋其他出品。
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