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2018-09-13
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同小妹睇完戲，見時間尚早， 便去日本老牌海鮮店「焱丸水產」碰碰運氣， 因為平時晚餐時段都好多人， 今次終於幸運地唔洗排隊就可以入座啦～👏🏻 刺身三盛（$160） 有三文魚、油甘魚和帆立貝， 款款都好新鮮～ 三文魚、油甘魚魚油脂香，好味呀！☺️ 都算值得一試！ 左口魚刺身（$158） 每片刺身都切得厚薄一致， 可見師傅刀工相當到家！👏🏻 魚肉肉質爽彈，清新鮮甜， 旁邊配上兩塊炙燒過嘅魚油，供食客可以一嘗左口魚嘅油香～ 焱丸號壽司（$158） 呢個幾乎係每枱必點！👍🏾 賣相好震撼， 蟹肉沙律，蟹肉配吞拿魚腩，三文魚籽配海膽 三款軍艦都滿到瀉， 未食已經流晒口水～😌 蟹肉鮮甜美味，吞拿魚腩好肥美， 卜卜脆嘅三文魚籽配上鮮甜味美嘅海膽一起吃，好滿足呀！☺️ 花魚一夜干（$160） 一夜干係日本料理嘅特色菜餚， 鮮魚經過鹽水醃漬和風乾處理，濃縮了鮮味，再經燒烤後，肉質Q彈有嚼勁， 經過風乾，魚脂變得更甘美， 魚皮酥香帶脆，魚肉微鹹鮮甜，入口軟滑，油脂豐腴～值得一試！😏 蟹味噌甲羅燒（$136） 食磯燒必點的日本名物！ 蟹蓋內放滿松葉蟹肉、蟹膏和飛魚籽， 食落鹹香味美，正！👍🏾 鮑魚
便去日本老牌海鮮店「焱丸水產」碰碰運氣，
因為平時晚餐時段都好多人，
今次終於幸運地唔洗排隊就可以入座啦～👏🏻
刺身三盛（$160）有三文魚、油甘魚和帆立貝，
款款都好新鮮～
三文魚、油甘魚魚油脂香，好味呀！☺️
都算值得一試！
刺身三盛
$160
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每片刺身都切得厚薄一致，
可見師傅刀工相當到家！👏🏻
魚肉肉質爽彈，清新鮮甜，
旁邊配上兩塊炙燒過嘅魚油，供食客可以一嘗左口魚嘅油香～
左口魚刺身
$158
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呢個幾乎係每枱必點！👍🏾
賣相好震撼，
蟹肉沙律，蟹肉配吞拿魚腩，三文魚籽配海膽
三款軍艦都滿到瀉，
未食已經流晒口水～😌
蟹肉鮮甜美味，吞拿魚腩好肥美，
卜卜脆嘅三文魚籽配上鮮甜味美嘅海膽一起吃，好滿足呀！☺️
焱丸號壽司
$158
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焱丸號壽司
$158
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一夜干係日本料理嘅特色菜餚，
鮮魚經過鹽水醃漬和風乾處理，濃縮了鮮味，再經燒烤後，肉質Q彈有嚼勁，
經過風乾，魚脂變得更甘美，
魚皮酥香帶脆，魚肉微鹹鮮甜，入口軟滑，油脂豐腴～值得一試！😏
花魚一夜干
$160
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食磯燒必點的日本名物！
蟹蓋內放滿松葉蟹肉、蟹膏和飛魚籽，
食落鹹香味美，正！👍🏾
蟹味噌甲羅燒
$136
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蟹味噌甲羅燒
$136
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蠔燒熟後其海水味更突出，令人齒頰留香，
蠔肉保持鮮甜juicy，一咬就爆晒汁，正！😙
鮑魚上枱時仲不停郁，可見有幾新鮮！☺️
燒熟後口感腍滑爽彈，不錯吃！
鮑魚殼燒（$136/2）牡蠣殼燒（$136/2）
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鮑魚殼燒（$136/2）牡蠣殼燒（$136/2）
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牡蠣殼燒（$136/2）
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鮑魚殼燒（$136/2）
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魷魚炸至金黃，
脆卜卜嘅外皮就好似食緊薯片咁，
佐酒就更一流！😏
炸魷魚大盛
$68
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巨峰提子乳酸（$48）
巨峰提子梳打（$48） 巨峰提子乳酸（$48）
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