金子半之助 (新都會廣場) (Closed)

連續七屆榮獲日本全國天丼金賞，2010年在東京開設本店後， 瞬間爆紅，現在不止在日本，美國，台灣，甚至香港都有分店， 真係要去試試餐廳裝修簡潔，木枱木椅，侍應友善有禮，第一印像已經不錯打開menu，嘩！非常吸引，樣樣都想食見到期間限定的車海老軟殼蟹天丼 $168車海老，即日本對蝦，竹節蝦是也，清甜，肉質緊緻。 軟殼蟹，鮮甜又厚肉。炸得香脆好滋味。 還有小柱魷魚天婦羅餅，莢碗豆，海苔，溫泉蛋。全部都金黄香口江戶前天丼 $138一上枱呢真係無法抗拒，目測有30公分的大尾穴子，加上海老，小柱魷魚天婦羅餅，溫泉蛋，海苔，莢豌豆。 炸得金黃香脆。 穴子其實是星鰻，肉質比一般鰻魚纖細且脂肪較少，口感緊實原來呢度啲食材係日本產地新鮮漁獲，配上日本製的小麥粉，蛋製成的天婦羅麵炸漿，還用上日本製的胡麻油，不外傳的江戶時代丼飯醬汁，食落啖啖滋味真的停不了口，我們還多叫了個海苔天婦羅 $8，甘香卜卜脆每個天丼都配上麵豉湯，漬物， 還有餐廳免費提供的黑豆茶，唔係一般的綠茶或者煎茶，黑豆茶能夠抗衰老，消水腫，非常貼心餐廳叫做金子半之助，好似怪怪地，其實係孫仔金子真也紀念熱愛日本料理的爺爺，繼承他珍貴丼飯醬汁秘笈