Read full review
2024-08-02
978 views
岡山一番店源自日本岡山,在當地己開業15年,而家竟然在秀茂坪商場開咗分店,暫時冇得去日本,都可以試吓日本拉麵🍜差唔多2:00去到,但都要排隊,舖頭面積不大,位置比較窄。會寫上面拉麵的份量,有四個不同的選擇。和日本拉麵店一樣,不單止可以選擇拉麵的軟硬程度,可以選擇:軟、普通、硬,三個選擇。蒜及油脂的份量亦可根據自己喜好自由選擇。蔬菜(芽菜)選擇亦都有一至四個程度,還不會另外收錢。半熟玉子拉麵 中盛 $674倍芽菜/湯濃厚/多蒜/麵硬芽菜的份量非常多,好似一座小山, 十分誇張,雖然要咗中盛拉麵,但份量很足夠,湯的濃度很濃郁,豬骨味厚,有兩塊叉燒( 1瘦1肥),半熟蛋非常出色叫咗偏硬的拉麵,拉麵的韌度十足,由於個人喜好偏硬拉麵,所以覺得很不錯。-豚骨醬油沾麵 中盛 $77湯十分之濃郁,比拉麵的湯濃郁很多,充滿蒜味,拉麵份量十足,叉燒還是兩塊(一肥一瘦)餃子🥟$23三隻餃子,很大隻,餃子餡料豐富。以拉麵價錢比較實惠,而且份量足夠,但入座到拉麵上枱的時間比較長,因為是日本師傅一碗一碗煮,所以需要時間等待。
差唔多2:00去到,但都要排隊,舖頭面積不大,位置比較窄。
會寫上面拉麵的份量,有四個不同的選擇。
和日本拉麵店一樣,不單止可以選擇拉麵的軟硬程度,可以選擇:軟、普通、硬,三個選擇。
蒜及油脂的份量亦可根據自己喜好自由選擇。
蔬菜(芽菜)選擇亦都有一至四個程度,還不會另外收錢。
半熟玉子拉麵 中盛 $67
4倍芽菜/湯濃厚/多蒜/麵硬
芽菜的份量非常多,好似一座小山, 十分誇張,雖然要咗中盛拉麵,但份量很足夠,湯的濃度很濃郁,豬骨味厚,有兩塊叉燒( 1瘦1肥),
半熟蛋非常出色
叫咗偏硬的拉麵,拉麵的韌度十足,由於個人喜好偏硬拉麵,所以覺得很不錯。
-豚骨醬油沾麵 中盛 $77
湯十分之濃郁,比拉麵的湯濃郁很多,充滿蒜味,拉麵份量十足,叉燒還是兩塊(一肥一瘦)
餃子🥟$23
三隻餃子,很大隻,餃子餡料豐富。
以拉麵價錢比較實惠,而且份量足夠,但入座到拉麵上枱的時間比較長,因為是日本師傅一碗一碗煮,所以需要時間等待。
Post