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2021-01-14
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❀ Afternoon Tea TEAROOM #尖沙咀 ❀❗️日本過江龍茶室 季節限定士多啤梨下午茶❗️——————————————————成日行K11 Musea都會見到呢間餐廳人氣旺盛，原來佢哋係日本過江龍嘅茶室，喺日本有成90間分店，曾經喺日本獲得「餐廳連鎖店滿意度排行」茶室及甜品類別嘅第一位，來頭都唔細😯最出名莫過於佢哋嘅Afternoon Tea Set，仲定期會按照季節轉換Menu，喺世界各地搜羅優質嘅茶飲，而最近就做緊 Seasonal Strawberry Afternoon Tea Set🍓。 .餐廳裝修簡約，用上少少綠色嘅裝飾，製造田園嘅風格。最入面仲有幾張梳化位，啱晒影相📸️。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Seasonal Afternoon Tea Set $208 (3.9/5)下午茶有別於英式用上三層架，為咗貫徹品牌田園嘅風格，會用藤籃呈上下午茶🤣冇英式鬆餅、鹹點，只有四款唔同嘅甜品及茶飲。♥ Strawberry chocolate tart♥ Strawberry jelly and chocolate parfait ♥ Strawberry sandwich ♥ S
❗️日本過江龍茶室 季節限定士多啤梨下午茶❗️
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成日行K11 Musea都會見到呢間餐廳人氣旺盛，原來佢哋係日本過江龍嘅茶室，喺日本有成90間分店，曾經喺日本獲得「餐廳連鎖店滿意度排行」茶室及甜品類別嘅第一位，來頭都唔細😯最出名莫過於佢哋嘅Afternoon Tea Set，仲定期會按照季節轉換Menu，喺世界各地搜羅優質嘅茶飲，而最近就做緊 Seasonal Strawberry Afternoon Tea Set🍓。
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餐廳裝修簡約，用上少少綠色嘅裝飾，製造田園嘅風格。最入面仲有幾張梳化位，啱晒影相📸️。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Seasonal Afternoon Tea Set $208 (3.9/5)
下午茶有別於英式用上三層架，為咗貫徹品牌田園嘅風格，會用藤籃呈上下午茶🤣冇英式鬆餅、鹹點，只有四款唔同嘅甜品及茶飲。
♥ Strawberry chocolate tart
♥ Strawberry jelly and chocolate parfait
♥ Strawberry sandwich
♥ Strawberry and chocolate mousse shortcake (自選)
四款甜品味道都唔錯，唔會有任何藥水味，亦用上好多士多啤梨果肉🍓。而且四款都有用到忌廉，不過好在算輕盈，未至於太膩。
最欣賞係朱古力撻✨大量士多啤梨忌廉底下原來藏着朱古力忌廉、海棉蛋糕、士多啤梨，層次相對較豐富！
飲品方面今次試咗佢哋嘅Seasonal Drink。
♥ Fresh strawberry tea +$10
♥ Cappuccino Chai with Strawberry +$10
第一次飲士多啤梨茶😲內係真係有士多啤梨果肉，淡淡的士多啤梨清幽香氣幾清新，比我想像中容易接受。
而Cappuccino就相對冇咁重士多啤梨味，但係一杯幾順滑嘅奶茶☕️。
兩款都會再配上士多啤梨果醬，如果想士多啤梨味在濃郁啲，就可以加埋。
另外值得一提，呢度嘅茶葉同日本店用嘅係一樣，連沖泡方式都有嚴格嘅規定，確保茶嘅品質。
總括呢一個下午茶都算冇伏，味道算唔錯，但未至於太有驚喜，不過鍾意士多啤梨嘅可以試吓🤣！
Seasonal Afternoon Tea Set
$208
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Seasonal Afternoon Tea Set
$208
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Fresh strawberry tea
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Cappuccino Chai with Strawberry
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☞ Hashed Beef Gratin with Root Vegetables and Pie $138 (4/5)
除咗下午茶之外，佢哋亦有數款主食選擇，呢個係新出嘅款式✨！
貌似港式焗肉醬飯，內裏有番茄醬、薯片、牛油飯。
每粒飯都會比醬汁包圍着，感覺有啲似risotto ，都幾入味☺️。
另外配上沙律同埋一個超級酥脆嘅千層批。
Hashed Beef Gratin with Root Vegetables and Pie
$138
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☞ Lemony Carbonara with Smoked Salmon and Soft Boiled Egg $138 (4.1/5)
呢個日式版本嘅carbonara係用上日本牛奶製作🍼所以忌廉奶香幾重，再加左隻流心蛋，更加貼切傳統意大利 carbonara嘅味道。
加入左少許檸檬汁，另到醬汁Creamy之餘唔會太膩。
另外再有啲蔬菜、煙三文魚，雖然呢個配搭比較少見，但又幾好食💖。
Lemony Carbonara with Smoked Salmon and Soft Boiled Egg
$138
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 3.8/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 3.6/5
✨再訪興趣: 3/5
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💞整體來講
餐廳充滿日式田園風味🥬菜式大部份都會伴上蔬菜，味道未有太大驚喜，但唔會失望。如果鍾意食士多啤梨嘅可以嚟試吓佢哋呢個季節限定下午茶，都有四款唔錯嘅士多啤梨甜品及飲品🍓不過可能始終係日式餐廳，所以份量都係比較少🙈。
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