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2017-05-25
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一入到來~就好有居酒屋feel~朋友冇介紹錯!點好菜後,一道道上喇!先有。。藁草燒鰹魚刺身!這個刺身有微微煙燻味~味道有驚喜!而且切得很大塊。。啖啖肉!之後,明太子山芋鍋仔燒!山芋的口感有點像薯仔~軟綿綿很煙韌!這道菜要趕快吃~放涼了會變硬lol咸咸的明天子配著較淡的山芋。。簡直是絕配!來個。。豚平玉子卷!一份有四件~頗抵食!來到時還是熱騰騰的,木魚絲緩緩在舞動~玉子夾著豬肉~當中能吃到蛋和豬肉的香味!頗飽肚 來點海鮮~天草緋扇貝!肉質頗有嚼勁~入口可吃到淡淡海水咸味!榨了些青檸汁後,更能吃到扇貝的鮮味!名字好好聽ge..天草燒真蠔!蠔的尺寸約有手板般大!肉質飽滿~味道鮮而不腥~好吃得連汁也通通喝掉!來個圓滿ge..天草黑毛和牛炒飯!平常吃的和牛炒飯都是和牛碎~但今次吃的便使用了和牛粒!入口十分油潤~飯粒炒得粒粒分明,不會黏成一塊塊!好好味~好開心的一餐飯!
就好有居酒屋feel~
朋友冇介紹錯!
點好菜後,
一道道上喇!
先有。。
藁草燒鰹魚刺身!
這個刺身有微微煙燻味~
味道有驚喜!
而且切得很大塊。。
啖啖肉!
之後,
明太子山芋鍋仔燒!
山芋的口感有點像薯仔~
軟綿綿很煙韌!
這道菜要趕快吃~
放涼了會變硬lol
咸咸的明天子配著較淡的山芋。。
簡直是絕配!
來個。。
豚平玉子卷!
一份有四件~
頗抵食!
來到時還是熱騰騰的,
木魚絲緩緩在舞動~
玉子夾著豬肉~
當中能吃到蛋和豬肉的香味!
頗飽肚
來點海鮮~
天草緋扇貝!
肉質頗有嚼勁~
入口可吃到淡淡海水咸味!
榨了些青檸汁後,
更能吃到扇貝的鮮味!
名字好好聽ge..
天草燒真蠔!
蠔的尺寸約有手板般大!
肉質飽滿~
味道鮮而不腥~
好吃得連汁也通通喝掉!
來個圓滿ge..
天草黑毛和牛炒飯!
平常吃的和牛炒飯都是和牛碎~
但今次吃的便使用了和牛粒!
入口十分油潤~
飯粒炒得粒粒分明,
不會黏成一塊塊!
好好味~
好開心的一餐飯!
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