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Level4
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2018-11-06 336 views
灣仔碼頭改建後,最吸睛的是樓上的日本築地市場,很吸引人們來看看。內裏有不同種類的日式餐廳,很喜吃魚生的我,當然選擇專門吃魚生丼的餐廳。多款魚生丼可供選擇,但我比較喜歡海膽和蝦,所以便選了七色魚生丼甫上桌,便被大大的海膽吸引,而且很鮮很Juicy,相當令人驚喜牡丹蝦的尺寸一點也不少,爽滑鮮甜,而且蝦頭還有蝦膏,很鮮味!其他刺身如三文魚籽、帆立貝、吞拿魚腩等也十分新鮮,飯量也剛剛好,吃得人很滿足!友人點了山貴特盛吞拿魚丼,因為他很喜歡吞拿魚蓉,而這間店也確實沒讓他失望。吞拿魚蓉入口即蓉,吞拿魚腩軟腍鮮甜,熟的也有別一番滋味。喜歡吃吞拿魚的一定是選這一款!這店舖實在還有其他食物可選,大概和朋友下次來的時候也可試試,因為看着大海吃晚飯感覺實在不錯👍🏻
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灣仔碼頭改建後,最吸睛的是樓上的日本築地市場,很吸引人們來看看。內裏有不同種類的日式餐廳,很喜吃魚生的我,當然選擇專門吃魚生丼的餐廳。

多款魚生丼可供選擇,但我比較喜歡海膽和蝦,所以便選了七色魚生丼

七色北海丼
$238
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甫上桌,便被大大的海膽吸引,而且很鮮很Juicy,相當令人驚喜

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牡丹蝦的尺寸一點也不少,爽滑鮮甜,而且蝦頭還有蝦膏,很鮮味!其他刺身如三文魚籽、帆立貝、吞拿魚腩等也十分新鮮,飯量也剛剛好,吃得人很滿足!
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友人點了山貴特盛吞拿魚丼,因為他很喜歡吞拿魚蓉,而這間店也確實沒讓他失望。吞拿魚蓉入口即蓉,吞拿魚腩軟腍鮮甜,熟的也有別一番滋味。喜歡吃吞拿魚的一定是選這一款!
山貴特盛鮪魚丼
$218
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這店舖實在還有其他食物可選,大概和朋友下次來的時候也可試試,因為看着大海吃晚飯感覺實在不錯👍🏻
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-10-24
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Lunch)
Recommended Dishes
七色北海丼
$ 238
山貴特盛鮪魚丼
$ 218