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2014-07-27
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作為元祖級的吉列風味，此店保留到日本風味。從食品質表來說，一流，好比坊間的日本吉列料理。是次試的有吉列豬扒，豬柳，海老及牡蠣，亦是店家最常見的食品。吉列不太油，外皮香口夠薄。豬扒味濃，雖汁較少，但亦不覺乾。豬柳雖(琳)，但貨色一般。而海老則肉厚彈牙。牡蠣更是鮮甜味濃口感佳。温馨提示，吉列要熱食，尤其是海老一涼，口感會變差。配菜醬料和其他日式吉列店差不多，吉列醬油不太驚喜，配生菜時亦沒有芝麻醬。定食跟飯，生菜，湯及前菜。整體食物都是上品。服務不差，雖然有個別員工服務較差，但整體服務員反應快，而且有禮貌。在員工培訓可能要加強吧。是次用餐是訂枱的，安排了箱坐，有一定私密度，很好。當然。餐廳坐位不算密，已是坐得很舒服吧。對日本有情意結，或達人們，又未能回鄉，可在港尋味一吓日本風味吧by phenix_henry(FB:火鳥)
是次試的有吉列豬扒，豬柳，海老及牡蠣，亦是店家最常見的食品。吉列不太油，外皮香口夠薄。豬扒味濃，雖汁較少，但亦不覺乾。豬柳雖(琳)，但貨色一般。而海老則肉厚彈牙。牡蠣更是鮮甜味濃口感佳。
温馨提示，吉列要熱食，尤其是海老一涼，口感會變差。
配菜醬料和其他日式吉列店差不多，吉列醬油不太驚喜，配生菜時亦沒有芝麻醬。
定食跟飯，生菜，湯及前菜。整體食物都是上品。
服務不差，雖然有個別員工服務較差，但整體服務員反應快，而且有禮貌。在員工培訓可能要加強吧。
是次用餐是訂枱的，安排了箱坐，有一定私密度，很好。當然。餐廳坐位不算密，已是坐得很舒服吧。
對日本有情意結，或達人們，又未能回鄉，可在港尋味一吓日本風味吧
by phenix_henry(FB:火鳥)
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