鳴虎石頭燒 (Closed)

居住土瓜灣多年，近年區內加添了不少活力，多了不少新餐廳進駐。假日來到近期熱點啟岸覓食。街道設計用上日式風格，讓人有置身日本感覺，是日就決定選擇吃日式料理吧。選了這間鳴虎石頭燒，午後大概2點到達，店內仍有不少客人。和友人各點了一客午餐，另我倆都愛魚，點了一個小吃。M5牛肉飯：辛苦了一星期，對自己好一點，選了M5牛肉飯，牛肉更可選幾成熟。M5牛肉數大片包在飯外，配上和風汁，另加上一隻日本蛋，賣相吸引。牛肉選了6成，剛好熟而不會韌，加上濃香蛋黃及和風汁包著飯，很好吃。吃著吃著突然發現內裡的飯面亦加了少許飯素，又加添了一點日式風味，推薦。特別一讚套餐配的麵豉湯很夠熱，最近天氣轉涼喝個熱湯感覺舒適。另亦有一件小凍豆腐及沙律配和風汁作前菜，菜很新鮮，調味亦適中。豬軟骨定食：另一個定食選了豬軟骨，有2件蘿蔔和2大件豬軟骨。豬軟骨超大件而炆得相當入味，軟淋之餘亦保留了肉的質感。蘿蔔亦很入味，入口幾乎要化開了。此定食亦是不錯的選擇。江户前嫩煎吞拿魚：我倆都愛吃魚，小食選了這個嫩煎吞拿魚。吞拿魚全件煎了四邊再切開，外面帶點焦香，內𥚃仍是保持刺身狀態。一件同時享有燒的香氣亦保有刺身的軟嫩，口味特別。整體質素