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2023-03-20
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生日月所以特別放肆🤭平時想食嘅都排住隊一餐餐咁試～今日食三日月嘅鐵板午餐素聞三日月有日籍總廚坐鎮所有材料均由總廚一手處理唔靚唔要而好好彩我地今日係第一枱客人可以得到總廚親自接侍🤩🤩🤩<三日月極上一人前鐵板餐>已經唔係最貴價嘅套餐但已經超豐富由頭食到尾仲要三月份有八折優惠！放肆得黎都仲要留下子彈下餐用嘅🤪三點前菜有茄子、麻醬豆腐同金平牛蒡無花果沙律幾新鮮材料盤已經睇到好豐富！隻鮑魚巨型到！日本真蠔又係超巨型加左辣蘿蔔蓉同酸汁提鮮我分成三啖先食得晒！入口又爽又甜蠔味香濃！三點刺身正常野南非鮮鮑魚昆布在底旁邊仲有個鮑魚肝醬汁係鮮昆布加鰹魚湯鮑魚好鮮嫩入口軟淋鮑魚肝感覺好肥美黑松露油茶碗蒸黑松露油隨蒸氣揮發特香蒸蛋嫩滑頂上嘅魚籽添了鹹鮮帝王虎蝦巨型虎蝦大隻到可以切成三大段蝦膏色醬汁正是蝦膏熬成嘅醬汁入口濃厚鮮甜虎蝦肉厚肉彈牙我尤其喜歡總廚嘅擺盤精美而且色彩繽紛🥰鹿兒島黑毛豬肩豬肩粉嫩不老入口爽口彈牙配燒汁已經好好味！鐵板炒飯佢呢度個鐵板炒飯少特別因為佢另附鰹魚湯等我地可以試茶漬飯version炒飯入口微酸原來係總廚巧思希望大家即使食到最尾依然保持胃口所以特地加入酸梅醬微酸易食👍
平時想食嘅都排住隊一餐餐咁試～
今日食三日月嘅鐵板午餐
素聞三日月有日籍總廚坐鎮
所有材料均由總廚一手處理
唔靚唔要
而好好彩我地今日係第一枱客人
可以得到總廚親自接侍🤩🤩🤩
<三日月極上一人前鐵板餐>
已經唔係最貴價嘅套餐
但已經超豐富
由頭食到尾
仲要三月份有八折優惠！
放肆得黎都仲要留下子彈下餐用嘅🤪
前菜同無花果沙律
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三點前菜有茄子、麻醬豆腐同金平牛蒡
無花果沙律幾新鮮
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材料盤已經睇到好豐富！
隻鮑魚巨型到！
日本真蠔
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日本真蠔又係超巨型
加左辣蘿蔔蓉同酸汁提鮮
我分成三啖先食得晒！
入口又爽又甜
蠔味香濃！
三點刺身
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三點刺身正常野
南非鮮鮑魚
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南非鮮鮑魚
昆布在底
旁邊仲有個鮑魚肝
醬汁係鮮昆布加鰹魚湯
鮑魚好鮮嫩
入口軟淋
鮑魚肝感覺好肥美
黑松露油茶碗蒸
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黑松露油茶碗蒸
黑松露油隨蒸氣揮發特香
蒸蛋嫩滑
頂上嘅魚籽添了鹹鮮
帝王虎蝦
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帝王虎蝦
巨型虎蝦大隻到可以切成三大段
蝦膏色醬汁正是蝦膏熬成嘅醬汁
入口濃厚鮮甜
虎蝦肉厚肉彈牙
我尤其喜歡總廚嘅擺盤
精美而且色彩繽紛🥰
鹿兒島黑毛豬肩
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鹿兒島黑毛豬肩
豬肩粉嫩不老
入口爽口彈牙
配燒汁已經好好味！
鐵板炒飯
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鐵板炒飯
佢呢度個鐵板炒飯少特別
因為佢另附鰹魚湯
等我地可以試茶漬飯version
炒飯入口微酸
原來係總廚巧思
希望大家即使食到最尾依然保持胃口
所以特地加入酸梅醬
微酸易食👍
紅豆雪糕
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紅豆雪糕
味道清淡
紅豆味濃
作為濃味鐵板燒嘅結尾
相當不錯
下一餐生日餐又食乜好呢～
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