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2021-11-12
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平時真係好少會經過何文田,今日陪男朋友去左整車,就順便係附近搵野食!難得嚟到,當然要食得好啲啦坐低左一陣,就為我哋端上前菜!我幾鍾意食呢度嘅鯷魚醬味道唔會過咸,相信係自家調製~~手打免治雞軟骨餅外層煎到好香口,中間仲有軟骨嘅口感,食落好有層次千府火炙盛合火炙壽司可以迫到啲魚油出嚟,令到口感更細滑特別最愛就係火炙左口魚!不過個人覺得去左口魚對左啲😆食完唔太夠喉,如果可以厚返啲會更好!火炙中吞拿魚腩上面加左柚子,食嘅時候感覺幾清新有魚油香之餘又唔會有油膩感!鰻魚炒飯炒飯炒到有啲焦香,估唔到居酒屋都可以炒到咁有鑊氣不過略嫌鰻魚汁有啲甜!自家cocktail + mocktail
難得嚟到,當然要食得好啲啦
我幾鍾意食呢度嘅鯷魚醬
味道唔會過咸,相信係自家調製~~
手打免治雞軟骨餅
外層煎到好香口,中間仲有軟骨嘅口感,
食落好有層次
千府火炙盛合
火炙壽司可以迫到啲魚油出嚟,令到口感更細滑
特別最愛就係火炙左口魚!
不過個人覺得去左口魚對左啲😆
食完唔太夠喉,如果可以厚返啲會更好!
火炙中吞拿魚腩
上面加左柚子,食嘅時候感覺幾清新
有魚油香之餘又唔會有油膩感!
鰻魚炒飯
炒飯炒到有啲焦香,估唔到居酒屋都可以炒到咁有鑊氣
不過略嫌鰻魚汁有啲甜!
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