洋食商店 (喜遇)

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係社交平台見到之前黎過嘅日式餐廳推出左壽喜燒，當然要黎食下，叫左招牌鍋料理二人餐，包左壽喜燒、兩款小食、燉飯同綜合拼盤。岩手縣和牛+頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒 $548同高級壽喜燒店一樣會有人幫煮肉，唔駛怕overcooked店員會介紹肉嘅品種，岩手縣和牛油脂較高，入口牛肉滑嫩。牛頸脊就較濃香味食完牛店員會幫手煮埋蔬菜，包括豆腐、洋蔥、本菇、娃娃菜。壽喜燒汁夠濃郁，唔駛煮好耐已經好入味。黑松露燉飯食到差唔多店員會用一d洋蔥同菇轉埋黑松露燉飯。好似risotto 咁煮到收晒汁，黑松露吸晒壽喜燒汁，口感creamy , 味道超濃郁明太子玉子燒玉子燒面鋪滿明太子醬和蟹子，蛋香同明太子味道平均 ，不會過鹹和牛可樂波配黑松露醬可樂餅變成一口粒粒波，口感外層香脆，內裡滿滿黑松露香氣刺身拼盤包括左甜蝦、三文魚、帶子、油甘魚，係等煮燉飯期間食刺身呢個安排好好。開心果草莓芭菲 $118新推出嘅甜品非常ig-able,整杯芭菲造型好似盆栽咁，底層有開心果餅碎，開心果cream, 開心果cream 面插有pocky 。仲有一球開心果雪糕同草莓雪糕。仲路唔少得經典牛奶妹朱古力裝飾。