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2024-01-16
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土瓜灣啟岸住宅落成後,地下以日式和風設計,將地下和一樓打造成一條充滿日系風情的食街,名叫「啟岸巷子」,巷子清幽恬靜,晚上日式紙燈籠亮燈後,更是打卡熱點。今日化身成甜食家,去到巷尾一間日式甜品店,名叫「御來光·茶社」,餐廳特別地設計了一個發出御來光的富士山Logo,「御來光」指的是在富士山頂峰「十合目」上,日出時閃耀的璀璨光環,被視為一種吉兆與賜福。店內環境明亮簡約,同朋友行街累了,坐底飲杯嘢,食件餅,非常寫意。紫薯鮮奶$38+珍珠$5粉紫造型浪漫瑰麗,真材實料,內有質感粉糯的紫薯蓉,紫薯味和奶味平衡得恰到好處,不會過甜,珍珠口感煙韌彈牙。楊枝甘露$42若論港式糖水中最有香港特色的款式,楊枝甘露必屬經典之一,混合不少芒果、柚子果肉,毫不酸澀,充滿酸甜清新果香。粒粒爆珠,一咬爆開,流出果汁,充滿驚喜。提拉米蘇$46質地軟綿濕潤,帶可可和咖啡香氣。Tiramisu融合了苦香可可和濃縮咖啡粉,高度還原意大利經典甜品,保持細緻濕潤的質感。味道不甜,略帶微苦濃郁的可可味道。柚子芝士蛋糕$46充滿清新柚子香氣的蛋糕,芝士濃郁而且柔滑,柚子的味道酸爽開胃,芝士餅的面層微焦,底層是消化餅鬆酥碎餅底,令蛋
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粉紫造型浪漫瑰麗,真材實料,內有質感粉糯的紫薯蓉,紫薯味和奶味平衡得恰到好處,不會過甜,珍珠口感煙韌彈牙。
$42
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若論港式糖水中最有香港特色的款式,楊枝甘露必屬經典之一,混合不少芒果、柚子果肉,毫不酸澀,充滿酸甜清新果香。粒粒爆珠,一咬爆開,流出果汁,充滿驚喜。
$46
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質地軟綿濕潤,帶可可和咖啡香氣。Tiramisu融合了苦香可可和濃縮咖啡粉,高度還原意大利經典甜品,保持細緻濕潤的質感。味道不甜,略帶微苦濃郁的可可味道。
$46
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充滿清新柚子香氣的蛋糕,芝士濃郁而且柔滑,柚子的味道酸爽開胃,芝士餅的面層微焦,底層是消化餅鬆酥碎餅底,令蛋糕有三種不同質感。
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