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2023-02-24
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餐廳：屋子生活 (馬鞍山)地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下4A舖早排由馬鞍山出發經過烏溪沙，沿住西沙路一直行到去西貢，喺烏溪沙站附近見到呢間環境相當吸引嘅屋子生活，決定有機會一定要去打卡食飯📸原來唔經唔覺餐廳已經開咗7年幾8年，未入到去已經察覺到一陣好濃厚嘅嘅日系味道🇯🇵。白色牆配上彩色油畫，木系嘅餐桌凸顯出簡約風格🪑，加上日式榻榻米🎎，增添咗一份悠閒舒適、「家」嘅感覺🏠，而最重要嘅喺，相信每個人嘅生活都需要一點甜🥰屋子生活定期更新餐牌，晚市套餐可以自由配搭🥢，由米飯/麵到主食、飲品、配菜，甚至每一樣食物飲品都可以按照自己嘅需要去作出調整，有得揀先至喺真正嘅享受😎✝️紅酒味噌燒牛肋晚餐 $95唔同料理唔同價錢，而晚餐呢個價錢包埋米飯/麵、湯同飲品，加$25仲多一款配菜。牛肋肉由大廚親自烹煮調製醬汁🔥，有6-7舊，咬開一疏疏嘅牛肋肉絲，有咬口得嚟肉味香濃，紅酒味噌滲透喺牛肉之間🍷，鹹香豐厚，配埋泡菜飯(+$5)一齊食就無咁鹹，加上芝麻同京蔥香，確實幾惹味，不過當日嘅飯就有少少爛🤏；特別一讚一啲都唔死鹹嘅足料滑子菇白味噌湯，可以睇得出餐廳用心嘅製作💕。比多$10試埋個涼拌豚肉薄片沙拉🥗，其
地址：馬鞍山烏溪沙路8號迎海薈地下4A舖
早排由馬鞍山出發經過烏溪沙，沿住西沙路一直行到去西貢，喺烏溪沙站附近見到呢間環境相當吸引嘅屋子生活，決定有機會一定要去打卡食飯📸
原來唔經唔覺餐廳已經開咗7年幾8年，未入到去已經察覺到一陣好濃厚嘅嘅日系味道🇯🇵。白色牆配上彩色油畫，木系嘅餐桌凸顯出簡約風格🪑，加上日式榻榻米🎎，增添咗一份悠閒舒適、「家」嘅感覺🏠，而最重要嘅喺，相信每個人嘅生活都需要一點甜🥰
屋子生活定期更新餐牌，晚市套餐可以自由配搭🥢，由米飯/麵到主食、飲品、配菜，甚至每一樣食物飲品都可以按照自己嘅需要去作出調整，有得揀先至喺真正嘅享受😎
✝️紅酒味噌燒牛肋晚餐 $95
唔同料理唔同價錢，而晚餐呢個價錢包埋米飯/麵、湯同飲品，加$25仲多一款配菜。牛肋肉由大廚親自烹煮調製醬汁🔥，
有6-7舊，咬開一疏疏嘅牛肋肉絲，有咬口得嚟肉味香濃，紅酒味噌滲透喺牛肉之間🍷，鹹香豐厚，配埋泡菜飯(+$5)一齊食就無咁鹹，加上芝麻同京蔥香，確實幾惹味，不過當日嘅飯就有少少爛🤏；
特別一讚一啲都唔死鹹嘅足料滑子菇白味噌湯，可以睇得出餐廳用心嘅製作💕。
比多$10試埋個涼拌豚肉薄片沙拉🥗，其實唔喺豚肉薄片而喺豚肉條🤣，份量比我想像中多，加上豚肉帶有少少五花腩，食落豚脂香味豐腴，簡單配上沙律菜同黑醋已經喺一道唔錯嘅開胃配菜👍
✝️和風蛋漢堡晚餐 $88
因為唔係和牛肉，所以牛肉香相對無咁出色，不過手打嘅牛肉漢堡都幾厚而且鬆軟😋，肉嫩飽滿，按需要加埋流心太陽蛋、照燒汁、沙律醬一齊食，創造出唔同嘅配搭同層次，即刻令漢堡豐富咗唔少🤩；
加埋個暖笠笠嘅彈牙烏龍麵($18)就夠晒飽肚
✝️抹茶白玉雙層華夫 $63
甜品一上枱已經忍唔住影過不停😍，破格嘅雙層窩夫有別於一般格仔型狀，造型有啲似兩個冬甩疊起🍩，面頭再有一層濃郁甘醇嘅抹茶忌廉，上面仲有唔少抹茶粉，令外面脆卜卜、內裡鬆軟嘅窩夫充滿陣陣抹茶香味，加埋4粒QQ煙靭嘅白玉，真心值得你叫嚟一試😝
✝️鐵觀音舒芺蕾 $69
要整到一個foamy嘅梳乎厘，烘焗嘅時間同火候嘅掌握十分重要，上枱已經開始見到疏乎厘以緩慢嘅速度下陷，即刻嗱嗱聲影返幾張相就開始品嚐📸。微微焦脆嘅外層配上空氣質感嘅蛋白層，加上香濃嘅鐵觀音忌廉醬，茶香滋味配埋過癮口感真喺難以令人抵擋☺️
飲品方面叫咗個Latte(+$28)同烤奶蓋珍珠咖啡(+$28)，除咗有得加錢轉燕麥奶或者豆奶之外，仲可以免費轉做脫脂奶😍，健康嘅第一步就喺盡可能選擇健康少少嘅用料。
黑糖珍珠配上脫脂奶，加入Espresso同濃厚奶蓋，估唔到個味道又幾夾，仲相對無黑糖珍珠鮮奶咁甜溜，啱晒我呢啲鍾意咖啡又鍾意珍珠飲品嘅人☺️
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