深宵食堂 (Closed)

在時代廣場隔隣的耀華街有一間日式食店叫深宵食堂，地方不大，但佈置簡潔，那天同朋友二人因想日食，誤打誤撞而發現這裏。 我們點了數款小食，兩款主食，主食是用來填肚用，想不到仍有驚喜，我要了一个日式黑豚肉耶飯，豚肉瘦中帶肥，配以耶菜，剛好削去腻的感覺。朋友要了蔴辣牛脷手打湯烏冬，湯底蔴而不辣夠醒胃。小食則要了蒜容大虎蝦，鷄泡魚乾，鹽燒鯖魚，吉列廣島蠔，日式炒野菜等。 日式雞泡魚乾配七味粉，七味粉帶辣，而魚乾帶甜味，食落口感卻似豬肉乾，真是很特別，廣島蠔则用油炸配以帶酸味的醬汁，雖然細細隻，但卻有少吃多茲味的感覺，鲭鱼配以秘製鼓油，由於鹽燒的關係，再配鼓油，故略覺咸味較濃，但鲭魚肉厚，食落有口感，所以不點鼓油亦一樣好食，日式炒野菜則平平無奇，同其它地方没甚分別，反而蒜蓉大虎蝦，用八吋長虎蝦，愛吃蝦的該滿足了罷，本來蝦肉已夠甜，再用蒜蓉帶出蝦的香味，蒜蓉配大蝦，一絕。再加兩杯忌廉溝鲜奶，哈！這是我的兒時回憶，加埋都不過是五百多元，低!