日日涮 (Closed)

於旺角區吃放題或火鍋，想必需預先訂位，但現在的環境下，比較容易訂到位，而當我們情緒鬱悶，不妨嘗試選擇自己喜歡的任吃放題，把情緒舒解出來，第二天便可從新出發。今晚在創興廣場選了這間火鍋任吃放題開餐，實行刷餐勁，讓心情平靜一點。火鍋店一層過，地方也頗大，坐位不會迫喼，食物區也很多種類選擇，熟，冷，熱，生，蔬菜，肉丸，飲品，甜品的也有，我們選了八寶蒸高峰($268) 先吃蒸海鮮，再任吃肥牛，豚肉放題，還加了$30 任吃魚生，其實我們眼闊肚窄，只吃了點點魚生，因吃其他食物已經飽晒。蒜茸蒸海鮮：龍蝦~新鮮，彈牙，啖啖肉，夠蒜香。聖子皇~鮮甜爽脆，Q彈。鮮蝦~爽身鮮味，多點蒜茸更好。吃完第一層，第二層馬上開始沙白~鮮味沒沙。鮑魚~腍軟度剛好，一點也不韌，鮑魚味濃。粉絲帶子~清洗乾淨，帶點煙韌，鮮甜。廣島生蠔~正常的蠔味。吃完這兩層，可以吃下面的南瓜粥，因粥底用作火鍋用，故會略稀。魚生盤，其中三文魚，甜蝦與螺肉有本身的鮮味，肉身有爽有軟，必須一提，芥辣醬沖上鼻，眼，極其過癮。我們還吃了牛腩(夠腍入味) ，青瓜雲耳(麻辣夠鹹) ，海草(要多吃，含豐富營養) 。肥牛~轉色便吃，腍軟有少許牛味。豚肉~嫩