榮發餐廳餅店 (Closed)

榮發，除了餐廳外，旁邊還有賣麵包和西餅的地方，在深水埗屹立幾十年，但在區外並不算出名。帶國內同事辦理身份証後，趕不及會合同事食午飯，自己在附近隨便找個地方開餐，悉時想起這間久違了的舊式茶餐廳，馬上前去。要常餐，揀了一碟雪菜肉絲炆米，跟餐還有一碗例湯。飲品方面，在這舊餐廳內，當然是要杯熱奶茶。是冬瓜湯，但整碗湯除了看見一件冬瓜外，什麼材料也沒有，好極有限。一如所料，湯是淡口無味，十分難喝，飲兩口也被迫放棄。炆米上檯，份量巨大得嚇了我一跳。可是，米粉又是無厘味道，肉絲亦然，雪菜是罐頭貨色，水準也略知一二，肯定沒有昌記的新鮮雪菜好。雖很努力想把它幹掉，最終也剩下半碟離開。熱奶茶是先有很重的茶味，之後是奶味，兩者好像混合不來的。