同撈同煲

Open Now

Now Closed

最近想同朋友打邊爐，就上網睇吓邊間鋪頭值得一試，發現呢間新開嘅火鍋店裝修一流，好有舊香港嘅感覺，俾個環境吸引，去到果然冇令我失望，裝修好有心機，所有擺設、壁畫、用具、座位設計等等都好懷舊，影相打卡一流連牙簽筒同其他裝飾都好有心思湯底嘅選擇唔算太多，但如果大家想試滋補嘅湯底可以揀美人鍋、醉雞鍋等等，而餐廳仲有活魚刺身可以揀每枱都有一盤調味料，有辣椒、乾蒜、莞茜、蔥、醋、醬油，可以自己調配我地揀咗沙嗲鍋，貪佢夠惹味，湯底都算濃郁，喜歡濃味嘅朋友可以試吓先講牛肝菌黑豚肉餃🥟，水餃夠大粒，裏面嘅肉餡都好豐富最吸引嘅就當然係極級封門牛，薄薄嘅牛肉食落好軟滑，完全冇筋，牛肉脂肪比例夠平均，而且牛味足夠，打邊爐一流而脆鯇魚片份量好足夠，魚身好爽滑，配上湯底嘅沙嗲味好夾，唔鍾意食魚骨嘅朋友好值得一試另外點左份老友鬼鬼，其實係黑松露蝦滑老油條，預先已經炸好咗，只要放落湯底滾一滾已經可以食得，不過我哋覺得份量比較少，只有六塊細細舊，而黑松露味道亦可能被湯底蓋過餐廳最後好好送咗甜品俾我哋，除咗有糖不甩之外，仲有啫喱仔，呢把傘仔令我諗起細細個嘅童年回憶，好多年都冇係香港見過餐廳坐得好闊落，環境好乾淨，只係略嫌