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2021-12-10
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雖然距離聖誕節還有十多天,熟識的The Point已推出海鮮芝士火鍋套餐給食客賀節連餐單也滿滿節日氣氛!好,一於提早開始食聖誕餐,由這“點”開始看相片祗能見到湯色的鮮艶濃厚,但感受不到湯的香氣,由侍應端上來那一刻,龍蝦香撲鼻而至,色、香俱佳。。。食味也好,啖啖龍蝦肉,夠鮮、夠香、夠濃、夠厚,飲得出大廚用足材料,用足心機去煮這碗湯。凱撒沙律加配煙三文魚,咸香三文魚配上新鮮沙律菜,醒胃。多款海鮮,配搭得宜,色彩多樣,原來真的可以增進食慾。鮮味鮑魚沾上香濃芝士醬,口感、味道都有提昇。彈牙鮮蝦本已鮮甜,暖暖的芝士令鮮味更出更甜。主角龍蝦肉彈牙可口,濃濃芝士加強了蝦味,入口鮮甜之餘,增加了滑溜口感及濃香芝味,正!相信蔬菜盤也有同樣作用,好想食呀。。。 新鮮蔬菜配合惹味芝士,鮮、甜、香、濃、滑,好味到難以形容,真的服了發明芝士火鍋的法國人,竟想到如此絕配The Point這心太軟也做得出色,濃郁的朱古力醬流出來的一刻,完全表現到“心太軟”的精髓,食落又香又濃也不太甜,配上棉花糖同吃,真係好味到停唔到口。不得不提的是這兩杯美麗可口的鷄尾酒~L
連餐單也滿滿節日氣氛!好,一於提早開始食聖誕餐,由這“點”開始
看相片祗能見到湯色的鮮艶濃厚,但感受不到湯的香氣,由侍應端上來那一刻,龍蝦香撲鼻而至,色、香俱佳。。。
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食味也好,啖啖龍蝦肉,夠鮮、夠香、夠濃、夠厚,飲得出大廚用足材料,用足心機去煮這碗湯。
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凱撒沙律加配煙三文魚,咸香三文魚配上新鮮沙律菜,醒胃。
多款海鮮,配搭得宜,色彩多樣,原來真的可以增進食慾。鮮味鮑魚沾上香濃芝士醬,口感、味道都有提昇。彈牙鮮蝦本已鮮甜,暖暖的芝士令鮮味更出更甜。
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主角龍蝦肉彈牙可口,濃濃芝士加強了蝦味,入口鮮甜之餘,增加了滑溜口感及濃香芝味,正!
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相信蔬菜盤也有同樣作用,好想食呀。。。 新鮮蔬菜配合惹味芝士,鮮、甜、香、濃、滑,好味到難以形容,真的服了發明芝士火鍋的法國人,竟想到如此絕配
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The Point這心太軟也做得出色,濃郁的朱古力醬流出來的一刻,完全表現到“心太軟”的精髓,食落又香又濃也不太甜,配上棉花糖同吃,真係好味到停唔到口。
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不得不提的是這兩杯美麗可口的鷄尾酒~
LADY ROSE,醇厚的伏特加配上清甜的茘枝汁,再加了一粒乾玫瑰,香甜得來帶微微苦澀味,喝完會回甘
BLUE OCEAN,冧酒淡淡的的木桶香、菠蘿汁的甜、庫拉索酒的清爽香橙味,造就成一杯可口的飲品,它的湛藍色,令你像置身深愛當中,非常清新。
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