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Level4
2010-11-21 396 views
入店內沒有客人,來得冷清,位置不算難找,因新開的原故?看一看壽司定一欄,以一百二十元特價九件壽司以及二百元雜錦壽司,所比的魚類不同,來試下就選上後者.不是自己用紙去勾壽司,鮨海都沒有勾壽司環節,也叫侍應不要三文魚,九件就是拖羅,吞拿魚,深海池魚,左口,油甘魚,金目鯛,甜蝦.海鰻,海膽,三文魚子以及一件玉子質素如何?不值二百元的,吞拿魚,海膽帶有腥味,頗為明顯的,油甘,左口略為一般,看不到有什麼突出之處,玉子吃落凍凍的,單調的甜味,反觀海鰻是一眾壽司最好的一件,飯粒煮得濕了少許,握得實,吃落沒有口感可言.比起前一篇所吃的鮨海有不少距離,作為一間走中高檔路綫的日本料理,單看壽司是不合格,但我未吃過和食以及鐵板燒,所以不能說出全部,這一款食物很久沒有當前菜來吃,今次一見眼戒大開,真的想走去のれん吃沙津,用來飽肚最好離開的時候都不見一名食客,真的那麼冷清?試完就算了,早知就食過特價餐更好,價錢又平,又一定飽肚,不過還有不少地方要試,這間再來可能嗎?http://cky20080.blogspot.com/2010/09/blog-post_07.html
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入店內沒有客人,來得冷清,位置不算難找,因新開的原故?看一看壽司定一欄,以一百二十元特價九件壽司以及二百元雜錦壽司,所比的魚類不同,來試下就選上後者.不是自己用紙去勾壽司,鮨海都沒有勾壽司環節,也叫侍應不要三文魚,

差 十件二百元見人見智
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九件就是拖羅,吞拿魚,深海池魚,左口,油甘魚,金目鯛,甜蝦.海鰻,海膽,三文魚子以及一件玉子質素如何?不值二百元的,吞拿魚,海膽帶有腥味,頗為明顯的,油甘,左口略為一般,看不到有什麼突出之處,玉子吃落凍凍的,單調的甜味,反觀海鰻是一眾壽司最好的一件,飯粒煮得濕了少許,握得實,吃落沒有口感可言.比起前一篇所吃的鮨海有不少距離,作為一間走中高檔路綫的日本料理,單看壽司是不合格,但我未吃過和食以及鐵板燒,所以不能說出全部,
差 腥
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這一款食物很久沒有當前菜來吃,今次一見眼戒大開,真的想走去のれん吃沙津,
好過壽司廣少少
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用來飽肚最好

離開的時候都不見一名食客,真的那麼冷清?試完就算了,早知就食過特價餐更好,價錢又平,又一定飽肚,不過還有不少地方要試,這間再來可能嗎?

http://cky20080.blogspot.com/2010/09/blog-post_07.html

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Lunch)