麥當勞

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又一早來到了半山區的最底層，堅道。不過，是日沒有太好的心情去找地方吃早餐，因為是日的事實在排得太滿了，一早做好該做的事之後，要快，要簡單，輕快地食個麥當勞早餐，不需要用腦。在半山區，衛城道的孫中山紀念館旁邊的不遠處，就有一間可愛而寧靜的麥當勞。(只限學生未放學放 lunch 的時間)早上的堂食，我總是喜歡來一份溫室的熱香餅。人少時，在麥當勞分店的廚房製作團隊總是有點心思的用心製作。雖然，連鎖店是連鎖的味道，但有沒有用心去做好我們的包點，是看得出的，因為一打開，若是整齊美觀，大家食也食得開心好多。是日的熱香餅，整整齊齊的，令人特別有胃口去食。香香軟軟熱熱的 Pakcake，加上了牛油同楓糖漿，這就是麥當勞熱香餅的一個無法令人抗拒的成份，而且人少少的麥當勞，能做到即叫即做，令食物的質素有所上升，絕對是美妙的。連鎖店連鎖的味道，只是一個基本的準則，因為不同的分店，有不同的廚子及員工，食物同服務的好與壞，總是有分別的，而這一個也就是我堅持會為連鎖食肆評價的原因。